中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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★今、話題！？の金滴酒造(>_<)心配です！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月5日(金) 15:14
こんにちは(^o^)丿
もう週末になってしまいました。。
日本酒愛好家の方々はご存じだと思います。
「はる」でも大人気の金滴酒造が・・・
たいへんなことになっているようです。
詳しくはわかりませんが・・
金滴酒造を引っ張ってきた川端杜氏の解任？
これからも金滴酒造、川端杜氏が作った日本酒が飲みたいです！
★しぼりたて生酒が入荷～～!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月3日(水) 16:41
こんにちは!(^^)!
小樽、余市の大雪！！
ビックリしました～～
札幌は、全然雪なんかないのに。。
チラチラと降ってきたので、積もってほしいなぁ!(^^)!
この時期は「しぼりたて」の日本酒が登場します！
毎年、楽しみにしている「しぼりたて」が入荷！！
★〆張鶴 しぼりたて生原酒
◆原材米： 五百万石
◆日本酒度： ＋３
◆精米歩合： ６０％
◆アルコール度： ２０度
★清泉 純米吟醸 しぼりたて生酒
■原料米：五百万石・こしいぶき
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋３
■酸度：１．５
■アミノ酸：１．５
■アルコール度：１５～１６度
封開け飲みませんか？？
お待ちしております～～
★超辛口純米の日本酒が入荷しましたよ＼(◎o◎)／！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月2日(火) 15:20
こんにちは(^o^)丿
今日から雪が降るようですね！
早く降ってちょうだい～～～
オススメ日本酒が入荷しました!(^^)!
★空育177（日本清酒） 純米吟醸 原酒
「きたしずく」でつくられた限定400本！希少なお酒です
★南方 超辛口純米酒
＋15.5度の辛口です。キレがあり旨味もしっかり
(^o^)丿
お待ちしております～～
★もう１１月も終わりですね＼(◎o◎)／！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年11月28日(金) 17:02
こんにちは(^o^)丿
来週より12月になります。
早いですね～～
今年もあと一か月！！
よろしくお願いします!(^^)!
今週のオススメより
★寒ブリの刺身 ￥780
冬のブリは脂がのっていて美味しいですよね～～
おかげさまで、本日もたくさんのご予約をいただいております。
カウンターのお席はご案内できますので、
お待ちしております!(^^)!
★真たちのポン酢！！いかがですか？？(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年11月18日(火) 15:17
こんにちは(*^。^*)
やっと入荷～～～
真っ白な「真たち」！
先週までは、天ぷらでしか提供できませんでしたが
今週の真たちは、良いです！
★広尾産 真たちのポン酢
濃厚な真たちを召し上がりにきてください！！
本日もよろしくお願いします!(^^)!