★生本マグロの中トロ刺身と日本酒いかがですか？(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2018年5月23日(水) 15:36

こんにちは(^o^)丿

今日もポカポカして気持ちいいですね～
夜は雨らしいですが・・・(>_<)

生本マグロが入荷しました！！

赤身、中とろ刺身と楽しめます

旨いマグロと一緒に夏酒いかがですか？？

★刈穂　夏純米吟醸　六舟　SummerMistサマーミスト　

原料米：美山錦、めんこいな　
精米歩合：50/57％
酵母：AK-1　
アルコール度数：16度
日本酒度：＋3　
酸度；1.6

★酔鯨　純米吟醸　なつくじら原酒

原料米：吟風（北海道）
精米歩合：50％
日本酒度：+7.0
酸度：1.85
アミノ酸度：1.20

本日もお待ちしております(^o^)丿

★みんな大好き！道産アスパラのベーコン巻き串焼き！！

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2018年5月21日(月) 17:24

こんにちは(^o^)丿

今日はめっちゃいい天気ですね～

ポカポカ陽気で大通公園も人でいっぱいでした。

今週より気合を入れて頑張りますよ～～
本日のオススメ
★道産アスパラのベーコン巻き串焼き

本数は変更できますのでお気軽にどうぞ♪

本日もよろしくお願いします

19：00までにご来店のお客様限定
早得！飲み放題も開催中です！！

お待ちしております(^o^)丿

★少し変わった日本酒もありますよ(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2018年5月1日(火) 17:43

こんにちは!(^^)!

少し変わった日本酒をご紹介！！

封開けしてみませんか？？

★桃川 大吟醸純米にごり酒
（青森県）

原料米：まっしぐら
精米歩合：50%
アルコール度数：15度以上16度未満
日本酒度：-17
酸度：1.4

甘口で芳醇な味わいです。

★三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ -BATONNAGE-

原料米：山田錦
精米歩合 60%
日本酒度：+2
酸度：1.9
アルコール度数：15度

ワインつくりの製法
「シュールリー」という澱を絡ませて
熟成させる時にバトンでお酒を
かき混ぜる作り方をしています。

お待ちしております!(^^)!

★５月になりました～自家製しめさばで一杯どうですか？(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2018年5月1日(火) 17:30

こんにちは(^o^)丿

５月、ゴールデンウィーク真ん中！
１日、２日は営業しています～～

本日のオススメ
★自家製しめさばの刺身

道産の生サバをサッと〆ました。
日本酒と一緒にどうぞ！！

本日もお待ちしております!(^^)!

★オススメの日本酒～～封開けしませんか？？？(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2018年4月7日(土) 18:05

こんにちは(^o^)丿

春の日本酒が入荷しました～～

ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞」「幸せのピンクラベル」

封開けしませんか？？

★月山 ピンクラベル 特別純米酒 出雲
（島根県）

アルコール度：15〜16度
日本酒度：+ 0
精米歩度：60％
原料米：五百万石

★まんさくの花　ＭＫ－Ｘ　純米吟醸一度火入れ原酒
（秋田県）特約店限定販売商品

原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール度：16度
日本酒度：＋2.5

本日もよろしくお願いします(^o^)丿