～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『うに』タグの付いた投稿
★今が旬！！八角が入荷しましたよ!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年12月10日(火) 15:35
こんにちは!(^^)!
昨日、ブログ更新わすれてた。。(>_<)
したような気がしてたんですが・・・
改めまして～
今週のおすすめ
★八角のウニネギ味噌の軍艦焼き
冬の魚！八角を、通常はネギ味噌で軍艦焼きにするのですが・・
今回は、そこに「練りうに」を入れウニ味噌にしました！！
脂ののっている八角と味噌がベストマッチしてます。
ぜひご賞味くださいませ!(^^)!
今週もよろしくお願いします！！！
