★ガツンとくるしぼりたていかがですか？(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2018年1月16日(火) 17:44

こんにちは(^o^)丿

今年の雪は少ないですね。
札幌市内は。。

未だにジャンプ台を作っていない年は初めてです(>_<)
遠征ばっかりです。

ガツンとくるしぼりたてが入荷しました！！！！

封開けお待ちしております(^o^)丿

★常山 別撰 純米吟醸 無濾過生

原料米：福井県美山産越前五百万石100％
日本酒度：+4
酸度：1.7
精米歩合：60％
アルコール度数：16～17％

★〆張鶴　しぼりたて原酒

原料米　麹米：五百万石、掛米：こしいぶき
精米歩合：60%
アルコール度数：20度
日本酒度：＋3
酸度：1.7

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

★酒米　五百万石でもこんなに違う味わいになるんですよ(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年12月21日(木) 12:51

こんにちは(^o^)丿

今日は少し暖かいですね。

しぼりたての日本酒入荷情報～～

封開けしませんか？？

★ぽたりぽたり　きりんざん

原料米：五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：+4
アルコール度数：16％〜17％

★】酔鯨　純米吟醸酒　吟麗 しぼりたて

原料米：五百万石（福井県産）
精米歩合：50％
アルコール度：17度以上18度未満
日本酒度：＋6
酸度：1.95
アミノ酸度：1.15
使用酵母：ＫＡ－１（熊本酵母）

本日もよろしくお願いしますm(__)m

★しぼりたての日本酒が続々入荷しております(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年12月9日(土) 16:05

こんにちは(^o^)丿

お久しぶりです(＠_＠;)

おかげさまで先月末より忙しい毎日を送っています。

中々、ブログも更新できずイライラしがちでした。
今日もこれから忙しいのですが少しだけアップします～～～

時々飲みたくなるお酒！！新政酒造(^o^)丿

★エクリュ　生成 2016 -Ecru-

アルコール分：15度(原酒)
精米歩合：麹米40%、掛米60%
原料米：酒こまち

封開けしませんか？

しぼりたての日本酒もゾクゾク入荷しています～～～

★赤武　Akabu　F　NEW BORN　生

原材料: 吟ぎんが、ひとめぼれ
精米歩合:60%
酵母:F2
日本酒度:+2
酸度:1.1
アルコール分:16%

★大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生

原料米：契約栽培　那須五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：+1
酸度：1.8
アルコール度数：16度以上17度未満
使用酵母：協会1401号

お待ちしております(^o^)丿

★まんさくの花＆酔鯨が入荷しましたよ～～

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年11月24日(金) 13:27

こんにちは(^o^)丿

だいぶ冷え込んできましたね。。
店内もガンガン暖房入れているのですが
中々温まりません(>_<)

しぼりたてが続々入荷です！！

封開けしませんか？？？

★まんさくの花　親子仕立て　純米吟醸原酒
（秋田県）

原料米／精米歩合：
　　　　麹／美郷錦（秋田県産）／50％
　　　　 掛／山田錦(兵庫県産）、美郷錦、美山錦（各秋田県産）／50％
　　　　（使用原料の比率　山田54％、美郷・美山各24％）
アルコール：16度
日本酒度：＋2
酸　度：1.4

★酔鯨　特別純米酒　しぼりたて生酒
（高知県）

精米歩合：55％
アルコール：17度～18度
日本酒度：＋6.5
酸　度：1.75

お待ちしております(^o^)丿

★「しぼりたて」がもう登場しちゃいました＼(◎o◎)／！

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年10月21日(土) 17:26

こんにちは(^o^)丿

「ひやおろし」が続々入荷と思っていたら・・・

「しぼりたて」がもう登場しちゃいました＼(◎o◎)／！

さすが！！八海山！！！
日本で一番早い「しぼりたて」ではないでしょうか？？？

ガツンとくるのが好きなあなた！！
封開けお待ちしております～～

★八海山　しぼりたて原酒　越後で候　青
（新潟県）

原料米:山田錦(麹米) 五百万石、こしいぶき他(掛米)
精米歩合:60%
使用酵母:協会701、M310
アルコール度:19.0%
日本酒度:+4.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.5

本日もよろしくお願いします!(^^)!