中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『すすきの』タグの付いた投稿
★サロマ産 カキ酢(^o^)丿いかがですか？？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年12月1日(月) 16:19
こんにちは(^o^)丿
今日は、強風、雨でテンション↓
今週はあまり天気がよくないようで・・・
今日から１２月！
宴会シーズンになりました！！
頑張ります(*^。^*)
今週のオススメ
★サロマ産 カキ酢
フライも良いですが、やっぱり生でいただきたいですよね～
小ぶりですが、しっかりした旨味がありますよ！
今週もよろしくお願いします(^o^)丿
★本日２７日は終日貸切となっております(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年11月27日(木) 17:45
こんにちは(^o^)丿
昨日、ブログでお知らせする予定だったのですが、
バタバタとしてしまいできませんでした。
本日は、団体のお客様で貸切とさせていただいております。
明日も、たくさんのご予約をいただいております。
少しお席のご案内ができますので、
ご来店の際は、ご連絡をいただけると嬉しいです。
よろしくお願いします(^o^)丿
★今週のオススメより ルスツ産もち豚の塩煮込み!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年11月26日(水) 14:34
こんにちは!(^^)!
今週のオススメより自信作の２品をご紹介します～
★ルスツ産もち豚の塩煮込み
箸で触るとホロホロと崩れるくらい柔らかく煮込みました。
ビールやワインのおつまみに最適！！！
★サロマ産 カキフライ（５個）
サロマの牡蠣は、小ぶりですが旨味がしっかりしています。
自家製のタルタルソースと一緒に召し上がってください!(^^)!
本日もよろしくお願いします!(^^)!
★2011年のボジョレーが倉庫より出てきました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年11月21日(金) 16:07
こんにちは(^o^)丿
皆さん！ボジョレー飲みましたか？？
中々良い味わいですね！
屋根裏の秘密の倉庫から2011年のボジョレーを発見！！
恐る恐る開けてみました。
香りも良いし、旨味もあり、
めっちゃ美味しい＼(◎o◎)／！
熟成されていました(^o^)丿
飲みたい方いらっしゃいますか？？
数量限定ですが・・・お出ししますよ～～
★お知らせ★
本日は、たくさんのご予約をいただいております。
カウンター席はご案内できますので、お越しの際は
お電話をいただけると嬉しいです。
お待ちしております(*^。^*)
★本日、ボジョレーヌーヴォの解禁日です(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年11月20日(木) 14:10
こんにちは(^o^)丿
お待たせしました！
本日、ボジョレーヌーヴォの解禁日～～
「はる」では３種類のボジョレーをご用意しました。
グラス 600～800円
ボトル 4000～5500円
収穫時期の天候に恵まれ、
今年は果実味がしっかししているようです。
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
お待ちしております～～