札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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■店長、退院しました(^o^)丿スペシャル企画も開催!!!

こんにちは(^o^)丿

お久しぶりです。
実は・・・店長、入院していました。

ゴールデンウィーク中に怪我をしてそこからウィルスにやられました。

9日間の入院(>_<)

今月、ぜんぜん営業していません。
このままでは・・・・(>_<)

みなさん!助けてください。
明日、土曜日より営業再開です。

スペシャル企画も開催します。

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お待ちしております(^o^)丿

★少し変わった日本酒もありますよ(^o^)丿

こんにちは!(^^)!

少し変わった日本酒をご紹介!!

封開けしてみませんか??

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★桃川 大吟醸純米にごり酒
(青森県)

原料米:まっしぐら
精米歩合:50%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:-17
酸度:1.4

甘口で芳醇な味わいです。

★三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ -BATONNAGE-

原料米:山田錦
精米歩合 60%
日本酒度:+2
酸度:1.9
アルコール度数:15度

ワインつくりの製法
「シュールリー」という澱を絡ませて
熟成させる時にバトンでお酒を
かき混ぜる作り方をしています。

お待ちしております!(^^)!

★5月になりました~自家製しめさばで一杯どうですか?(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

5月、ゴールデンウィーク真ん中!
1日、2日は営業しています~~

本日のオススメ
★自家製しめさばの刺身

道産の生サバをサッと〆ました。
日本酒と一緒にどうぞ!!

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本日もお待ちしております!(^^)!

★春らしい日本酒と超辛口日本酒ありますよ~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

お久しぶりです。
3月はいろいろあってバタバタしておりました。

ジャンプシーズンもひと段落してホッとしています。
今月末から始まるのですけどね。。。

オススメの日本酒が入荷しましたよ~~

封開けしませんか??

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★みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん

原料米:雄町
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.9
アルコール度数:15度

★南部美人 純米 美山錦 雄三スペシャル28BY

原料米:美山錦
精米歩合:60%
アルコール:15~16度
日本酒度 +15(辛口)
酸度 1.8

本日もよろしくお願いします~~~

★3月マンスリーキャンペーンはこちら!!!(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

3月のマンスリーキャンペーン!!

★若鶏の炭焼きステーキ 特製オニオンソース

鶏肉は250gあってボリューム満点
通常680円⇒500円でいかがですか??

お肉をがっつり食べたくてメニュー作りました!
アツアツの鉄板でご提供するので
生ビールと一緒に召し上がってください~~

ご希望で「刻みわさび」をつけますよ

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本日もよろしくお願いします(^o^)丿

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