中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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★やっと入荷しました！！二世古酒造 吟風 特別純米酒(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月13日(水) 18:46
こんにちは(*^。^*)
オススメの限定酒がまたまた入荷しましたよ～～
毎日、日本酒の事ばかりですみません(>_<)
日本酒好きな方が増えてきているようで
どんどん仕入れちゃっています（笑）
封開けしませんか？？
★二世古 特別純米酒 吟風 火入
原料：北海道産酒造好適米「吟風」
精米歩合 60％
日本酒度：+9
酸度：1.6
アルコール度数：16度
★米鶴 米の力 純米亀粋
原料米 亀粋100％（高畠町産）
精米歩合 65％
日本酒度 +2～+4
酸度 1.2～1.4
アルコール度 15％
★司牡丹 純米吟醸酒「一蕾」
原材料名 松山三井・山田錦
精米歩合 60％
日本酒度 ＋5前後
酸度 1.3前後
アミノ酸度 1.2前後
アルコール分 15度以上16度未満
お待ちしております(^o^)丿
★ゴールデンウイークの営業について(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月12日(火) 17:04
こんにちは(*^。^*)
今年のゴールデンウィークは
最大１０連休になるようですね！！
★皆様にお知らせです★
「はる」は基本、日、祝日がお休みですが
4月29日（祝日）は営業いたします。
30日も、もちろん営業です。
5月1日より5日までの間は誠に勝手ながら
お休みさせていただきます。
6日（金）より通常通りの営業になりますので
よろしくお願いします(*^。^*)
ゴールデンウィークはこんな満開の桜が見れることを
楽しみにしています～～～～
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★くりやま老舗まつりに行ってきましたよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月11日(月) 17:59
こんにちは(^o^)丿
９．１０日にくりやまで開催された
「くりやま老舗まつり」に行ってきました～～～
毎年、おじゃまして限定酒をゲットしてます！
今年も入荷しましたよ!(^^)!
飲み比べできます！！
本日もよろしくお願いします(*^。^*)
★話題の「農家の酒」入荷しましたよ!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月5日(火) 16:02
こんにちは!(^^)!
日本酒が続々入荷してますよ～～～
日本酒の回転がとってもいいので
どんどん入荷しちゃいます♪
封開けしませんか？？？
★モダン仙禽 無垢（むく）
純米大吟醸無濾過原酒
原料米：麹:ドメーヌさくら山田錦
掛:ドメーヌさくらひとごこち
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
★農家の酒 純米吟醸
原料米：彗星(旭川産)
精米歩合 55%
日本酒度：+4
酸度：1.6
アルコール度数：15～16度
本日もお待ちしております(^o^)丿
★辛口純米の限定酒が入荷しましたよ(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年4月1日(金) 16:57
こんにちは(*^。^*)
辛口純米酒が入荷しました！！
どちらもキレキレでオススメですよ～～
めっちゃ辛い日本酒を飲んでみませんか？？
★山法師 純米『爆雷辛口』生原酒
原材米：出羽の里
精米歩合：真精精米７０％
アルコール度：１８.０～１９.０
日本酒度：+２８
酸度：１.７
アミノ酸：１.７
★うまからまんさく 番外品 生原酒
使用米：秋田県産秋の精
精米歩合：５５％
アルコール度：１８％
日本酒度：＋１４．０
酸度：１．６
アミノ酸度：１．４