~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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帯広 池田町ワイン城にて・・・・・ドリカム!!!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年5月9日(月) 17:05
こんばんわ(*^_^*)
本日は、良い天気で嬉しい気分になれました!!
ゴールデンウィークに帯広 池田町ワイン城に見学に行った時の
写真が準備できました!!
期間限定で、2010年に仕込んだワイン樽を見学(^。^)y-.。o○
樽の上からのワイン色の帯の事を勉強出来ました。
毎日、少しずつ熟成をすることにつれ樽の中のワインが減っていくのを
すべて手作業でたしているのだそうです!!
その時のこぼれたワインが赤い帯になっていると聞き
へ~~え なるほど!!!となりました。とさ・・
チャンチャン(笑)
あと、ワイン城の近くに、妻がファンのドリカムの館みたいな建物があり
妻だけが・・・・興奮しておりました。
ワインも飾っておりました。