札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『ヒラマサ』タグの付いた投稿

★今年は・・・・秋になるのが早そうですね(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿



テレビで、今年は秋が早い!?って言ってました!!


本当かなぁ~~



春がなかった!?ので待ち遠しいです!


'★今年のオータムフェストは、
9月13日(金)~9月29日(日)までの17日間だそうです!!
'




こちらも待ち遠しいなぁ~~~



夏が旬の魚!!ヒラマサが入荷~


今週のおすすめより
★寿都産 ヒラマサの刺身  ¥750


今日のは、特に脂がのっておりますよ~~
料理長イチオシ(^o^)丿

★スズキ目アジ科 最大種~~最高250センチらしいです。。

こんにちは!(^^)!


3月の営業最終日!!


明日は、うちの母の誕生日!!確か・・63くらい



「おめでとう!(^^)!」


嫌がらせの電話!?してやります!
(うるさい孫の声も聞かせますよ~)


今週のおすすめ

★ヒラマサの刺身    ¥750



よくヒラマサってどんな魚?って聞かれるんですが・・

スズキ目アジ科って答えています?

あと、時速50km以上で泳ぐことができ肉食で、
遊泳する小魚・甲殻類・頭足類を追いかけて食べてます!!

分かりずらいですね(>_<)



簡単に言いますと・・・


身がしっかりしており、美味い!(^^)!


ぜひどうぞ!(^^)!

★ヒラマサの刺身!!プリプリしてます(^。^)y-.。o○

こんにちは(^。^)y-.。o○



昨日も雪かきしたのに・・・・・・


またお店の入り口が雪まみれ~~~(>_<)

はぁ~(T_T)


でも、頑張ります!!

今週のおすすめより

★ヒラマサの刺身   ¥750

スズキ系スズキ目スズキ亜目アジ科ブリ属??

なんだ!?

簡単に言いますと・・・
身がプリプリして美味しいです!(^^)!

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