中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『創作』タグの付いた投稿
★みんな大好き!道産アスパラのベーコン巻き串焼き!!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年5月21日(月) 17:24
こんにちは(^o^)丿
今日はめっちゃいい天気ですね~
ポカポカ陽気で大通公園も人でいっぱいでした。
今週より気合を入れて頑張りますよ~~
本日のオススメ
★道産アスパラのベーコン巻き串焼き
本数は変更できますのでお気軽にどうぞ♪
本日もよろしくお願いします
19:00までにご来店のお客様限定
早得!飲み放題も開催中です!!
お待ちしております(^o^)丿
■店長、退院しました(^o^)丿スペシャル企画も開催!!!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年5月18日(金) 17:14
こんにちは(^o^)丿
お久しぶりです。
実は・・・店長、入院していました。
ゴールデンウィーク中に怪我をしてそこからウィルスにやられました。
9日間の入院(>_<)
今月、ぜんぜん営業していません。
このままでは・・・・(>_<)
みなさん!助けてください。
明日、土曜日より営業再開です。
スペシャル企画も開催します。
お待ちしております(^o^)丿
★少し変わった日本酒もありますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年5月1日(火) 17:43
こんにちは!(^^)!
少し変わった日本酒をご紹介!!
封開けしてみませんか??
★桃川 大吟醸純米にごり酒
(青森県)
原料米:まっしぐら
精米歩合:50%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:-17
酸度:1.4
甘口で芳醇な味わいです。
★三井の寿 純米吟醸 山田錦60 バトナージュ -BATONNAGE-
原料米:山田錦
精米歩合 60%
日本酒度:+2
酸度:1.9
アルコール度数:15度
ワインつくりの製法
「シュールリー」という澱を絡ませて
熟成させる時にバトンでお酒を
かき混ぜる作り方をしています。
お待ちしております!(^^)!
★5月になりました~自家製しめさばで一杯どうですか?(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年5月1日(火) 17:30
こんにちは(^o^)丿
5月、ゴールデンウィーク真ん中!
1日、2日は営業しています~~
本日のオススメ
★自家製しめさばの刺身
道産の生サバをサッと〆ました。
日本酒と一緒にどうぞ!!
本日もお待ちしております!(^^)!
★オススメの日本酒~~封開けしませんか???(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年4月7日(土) 18:05
こんにちは(^o^)丿
春の日本酒が入荷しました~~
ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞」「幸せのピンクラベル」
封開けしませんか??
★月山 ピンクラベル 特別純米酒 出雲
(島根県)
アルコール度:15〜16度
日本酒度:+ 0
精米歩度:60%
原料米:五百万石
★まんさくの花 MK-X 純米吟醸一度火入れ原酒
(秋田県)特約店限定販売商品
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:+2.5
本日もよろしくお願いします(^o^)丿