★しぼりたての日本酒が続々入荷しております(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年12月9日(土) 16:05

こんにちは(^o^)丿

お久しぶりです(＠_＠;)

おかげさまで先月末より忙しい毎日を送っています。

中々、ブログも更新できずイライラしがちでした。
今日もこれから忙しいのですが少しだけアップします～～～

時々飲みたくなるお酒！！新政酒造(^o^)丿

★エクリュ　生成 2016 -Ecru-

アルコール分：15度(原酒)
精米歩合：麹米40%、掛米60%
原料米：酒こまち

封開けしませんか？

しぼりたての日本酒もゾクゾク入荷しています～～～

★赤武　Akabu　F　NEW BORN　生

原材料: 吟ぎんが、ひとめぼれ
精米歩合:60%
酵母:F2
日本酒度:+2
酸度:1.1
アルコール分:16%

★大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生

原料米：契約栽培　那須五百万石
精米歩合：55％
日本酒度：+1
酸度：1.8
アルコール度数：16度以上17度未満
使用酵母：協会1401号

お待ちしております(^o^)丿

★まんさくの花＆酔鯨が入荷しましたよ～～

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年11月24日(金) 13:27

こんにちは(^o^)丿

だいぶ冷え込んできましたね。。
店内もガンガン暖房入れているのですが
中々温まりません(>_<)

しぼりたてが続々入荷です！！

封開けしませんか？？？

★まんさくの花　親子仕立て　純米吟醸原酒
（秋田県）

原料米／精米歩合：
　　　　麹／美郷錦（秋田県産）／50％
　　　　 掛／山田錦(兵庫県産）、美郷錦、美山錦（各秋田県産）／50％
　　　　（使用原料の比率　山田54％、美郷・美山各24％）
アルコール：16度
日本酒度：＋2
酸　度：1.4

★酔鯨　特別純米酒　しぼりたて生酒
（高知県）

精米歩合：55％
アルコール：17度～18度
日本酒度：＋6.5
酸　度：1.75

お待ちしております(^o^)丿

★幻の田酒！！古城錦＆秋田酒こまち緊急入荷～～超限定!(^^)!

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年11月15日(水) 18:57

こんにちは!(^^)!

今日、メッチャ冷えます。
風邪ひきそう～～～(>_<)

青森の銘酒「田酒」より超レアな日本酒が入荷！！

青森の酒造好適米「古城錦」
秋田の酒造好適米「秋田酒こまち」

通常の生産よりもめちゃくちゃ少ないんです(>_<)

各１本入荷できました！！！

いかがですか？？

お待ちしております(^o^)丿

★戻りガツオの刺身と日本酒はいかがですか？？!(^^)!

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年11月11日(土) 16:26

こんにちは(^o^)丿

今日は、風がめっちゃ強くて寒いです。。

もう来週ぐらいからスキー場オープンですものね。。

今週のオススメより
★戻りガツオの刺身

脂がのっていて美味しいです!(^^)!

新しい日本酒もご紹介～～

封開けいかがですか？？？

★国士無双　純米吟醸　きたしずく

原料米:きたしずく
精米歩合:55％
日本酒度:+2
アルコール度数:15～16度
酸度:1.5

★播州一献　純米　超辛口

原料米：播州産兵庫夢錦
精米歩合：65％
日本酒度：+15
酸度：1.8
アルコール度数：15～16度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★「しぼりたて」がもう登場しちゃいました＼(◎o◎)／！

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2017年10月21日(土) 17:26

こんにちは(^o^)丿

「ひやおろし」が続々入荷と思っていたら・・・

「しぼりたて」がもう登場しちゃいました＼(◎o◎)／！

さすが！！八海山！！！
日本で一番早い「しぼりたて」ではないでしょうか？？？

ガツンとくるのが好きなあなた！！
封開けお待ちしております～～

★八海山　しぼりたて原酒　越後で候　青
（新潟県）

原料米:山田錦(麹米) 五百万石、こしいぶき他(掛米)
精米歩合:60%
使用酵母:協会701、M310
アルコール度:19.0%
日本酒度:+4.0
酸度:1.5
アミノ酸度:1.5

本日もよろしくお願いします!(^^)!