中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『日本酒』タグの付いた投稿
★旨口と辛口の美味しい日本酒が入荷しました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年6月7日(水) 13:48
こんにちは(^o^)丿
旨口と辛口の日本酒いかがですか??
どちらもオススメですよ~~~
★新政 亜麻猫 白麹仕込純米酒
原料米 酒こまち40%
精米歩合:60%
日本酒度:-15
酸度:2.2
★南部美人 雄町 純米おりがらみ生原酒
雄三スペシャル
(雄三常務自身が呑みたい酒)
使用米 雄町(国産)
精米歩合 60%
アルコール 18度
日本酒度 +5
酸度 1.8
お待ちしております(^o^)丿
★八海山 特別純米原酒!今年も入荷しましたよ~~(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月31日(水) 17:13
こんにちは(^o^)丿
氷温で飲むのがオススメ~
★八海山 特別純米原酒
夏季限定!原料米:五百万石(麹)・山田錦・ゆきの精・トドロキワセ(掛)
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.5
アミノ酸度:1.4
アルコール度数:17.5%
封開けいかがですか??
本日もお待ちしております(^o^)丿
★夏酒の入荷情報~~刈穂サマーミスト&酔鯨なつくじら(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月25日(木) 18:31
こんにちは(^o^)丿
夏酒が入荷しています!
北海道の短い夏を楽しみましょう~~
★酔鯨 純米吟醸 なつくじら
原料米:吟風 (北海道産)
精米歩合:50%
日本酒度:+6.5
酸度:1.7
アルコール度数:17度
★刈穂 夏純米吟醸 六舟 Summer Mist
原料米:美山錦/ぎんさん
精米歩合:57%
日本酒度:+5
酸度:1.5
アルコール度数:16.0-16.9%
本日もお待ちしております(^o^)丿
★皮つきのヤングコーン炭火焼きいかがですか??
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月23日(火) 17:43
こんにちは(^o^)丿
今日はメッチャ寒い!?
暖房ほしくなっちゃいますね!
あまり見かけないヤングコーンが入荷しました。
皮付きのまま焼き上げますので
アツアツですが香り、食感最高です!!
一人前2本ですが、本数変更できますので
お気軽に声をかけてください。
★皮つきヤングコーンの炭火焼き
本日もお待ちしております(^o^)丿
★夏酒も入荷してきましたよ~!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2017年5月18日(木) 15:49
こんにちは!(^^)!
今日はポカポカ陽気~~
半袖で出かけちゃいましたよ!!
すっきりした夏酒が入荷してきました(^o^)丿
アスパラや笹タケノコなどといかがですか??
★AKABU 赤武 純米 夏霞
赤部酒造(岩手)
限定酒
原料米:吟ぎんが
精米歩合:60%
使用酵母:岩手酵母
日本酒度:±0
酸度:1.5
アルコール度数:16度
★大那 特別純米 生もと造り
ANA国際線 ファースト・ビジネスクラス機内提供酒
原料米:那須産美山錦100%
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:2.0
使用酵母:協会7号
アルコール度数:15~16%
本日もお待ちしております!(^^)!