中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『日本酒』タグの付いた投稿
★裏雅山流～～～なんか強そうな感じです！!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年6月16日(火) 18:40
こんにちは(^o^)丿
もう夏って感じの気温！！
蒸し暑くなってきちゃいました。
すっきりした日本酒が入荷です～～
名前が強そう♪
★九郎左衛門 裏・雅山流 粋華（すいか）
原料米:山田錦100％
精白歩合: 65％
日本酒度 :＋3
酸 度: 1.0
アルコール度数:15～16度
本日もお待ちしております(^_^)/
★営業再開しておりますよ～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年5月29日(金) 17:46
こんにちは(*^。^*)
新型コロナウィルス感染拡大防止の為
営業時間や店内飲食を変更していましたが
本日より通常営業とさせていただきます(^o^)丿
手指の消毒液やソーシャルディスタンスでの
飲食をできるようにしております。
よろしくお願いいたします！！
★鶴齢 純米超辛口 美山錦６０％ 令和１ＢＹ
原料米：美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：＋11
酸度：1.5
アルコール度数：17～18度
★三井の寿 大辛口純米吟醸 山田錦
原料米：山田錦
精米歩合：60％
アルコール度数：14度
日本酒度：＋14
酸度：1.8
お待ちしております(^o^)丿
★北海道の美味しい日本酒あります！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年4月15日(水) 18:16
こんにちは!(^^)!
毎日、コロナの影響で・・静かな店内ですが
お休みしないで頑張って営業しております！！
本日、飲食店解禁！！ヒトツメ おりがらみ入荷しましたよ～～
封開けしませんか？？
★ヒトツメ 2019 おりがらみ
原料米：吟風 (北海道新十津川産)
精米歩合：65%
アルコール度数：16.5度
日本酒度：+2
酸度：1.7
★農家の酒 純米吟醸
原料米：彗星100％（旭川産）
精米歩合：55％
アルコール度数：15.2度
酸度：1.4
本日もよろしくお願いします(^o^)丿
★酔鯨（高知）＆無想（新潟） いかがですか？？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年4月7日(火) 18:59
こんにちは!(^^)!
日本酒入荷情報第２弾！！！
高知の銘酒＆新潟の銘酒～～～
季節の限定酒は、待ってくれません！！
封開けしませんか？？
★酔鯨 純米吟醸酒 高育54号
原料米：吟の夢
精米歩合：50％
使用酵母：熊本酵母（KA-1）
酸度：1.70
アミノ酸度：1.20
日本酒度：+7
★無想 厳雪（げんせつ） 純米吟醸直汲生原酒
原料米：岩船産越淡麗
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
日本酒度：非公表
お待ちしております!(^^)!
★青森の銘酒！！田酒 桜ラベルが入荷しました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2020年4月7日(火) 18:57
こんにちは(^o^)丿
もう４月になり暖かくなって・・・
と思いましたが、やっぱり寒い日もあります。。
新型コロナの影響で、全国的に飲食店など大打撃。
「はる」も、さびしい日々ですが、営業しています！！
美味しい日本酒をたくさんご用意しております(*^。^*)
★田酒 純米吟醸 百四拾 桜ラベル
（年一度春季限定）
原料米 : 華想い
精米歩合 : 50%
アルコール度数 : 16度
★二世古 きたしずく しぼりたて生原酒 特別純米
使用米：北海道産酒造好適米 きたしずく
精米歩合：60%
アルコール度数：16～17度
よろしくお願いします!(^^)!