★かわいいラベルの日本酒が入荷しましたよ～～

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年6月15日(水) 16:07

こんにちは(^o^)丿

今週で、今日が一番いい天気のようですね～
北海道神宮祭、盛り上がり！！

まだ夏の日本酒が紹介できていません（笑）

本日はこちら～

★仙禽　かぶとむし　中取り無濾過生酒

使用米 ： 栃木県産雄町
精米歩合 ： 50%
アルコール度数 ： 14度
酸度 ： 3.0
日本酒度 ： -5

★文佳人　夏純吟　うすにごり

日本酒度：+0
精米歩合：50％
アルコール度数：16.5度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★氷温　八海山　夏酒いかがですか？？

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年6月14日(火) 16:24

こんにちは(^o^)丿

今日から北海道神宮祭なのに
雨降り・・・

中島公園のお祭りを楽しみにいている
息子たちは、雨でも行ったんだろうなぁ？？

新潟の銘酒
八海山より夏酒が入荷！！

夏季限定　八海山　特別純米原酒
蔵のおすすめ飲み方は「氷温」でキュッと！！
冷えていますよ～～

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★南部美人　雄三スペシャル美山錦！！(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年6月10日(金) 16:19

こんにちは(^o^)丿

週末は天気が良いみたいでよかった！！
ＹＯＳＡＫＯＩ盛り上がりますかね～～

毎年楽しみな日本酒が入荷してます！
精米歩合が違うぐらいですが
味わいはけっこう違いますよ～～

★岩手　南部美人より

蔵元二男！
常務取締役｢久慈雄三｣氏が醸す雄三スペシャル

★南部美人　純米おりがらみ生原酒【美山錦】
雄三スペシャル27BY

原料米：美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：+13
酸度：1.7
アルコール度数：18度

★南部美人 純米80 おりがらみ生原酒【美山錦】
雄三スペシャル27BY

原料米：美山錦
精米歩合：80%
日本酒度：+16
酸度：2,0
アルコール度数：18度

本日もお待ちしております(^o^)丿

★夏の日本酒が続々入荷しましたよ(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年6月9日(木) 16:39

こんにちは(^o^)丿

今日は、珍しく雨ですね。
おかげでヒンヤリ。

夏の日本酒もたくさん入荷！！

封開けいかがですか？？

★阿部勘　夏純米吟醸　金魚
（宮城県）

原料米： 麹米 「蔵の華」
　　掛米 「まなむすめ」
線米歩合：55％
日本酒度： ＋3
酸度：1.5
アミノ酸度：1.0
アルコール度数：15度

★澤の花　純米吟醸　夕涼み
（長野県）

原料米：五百万石
精米歩合 50%
日本酒度：-1
酸度：1.8
アルコール度数：16度

本日もお待ちしております(^o^)丿

★６月になってバタバタして・・・・m(__)m

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年6月8日(水) 14:43

こんにちは(^o^)丿

久しぶりの更新です。

６月になり店長が料理を作るようになりました。

冷蔵庫の中等を確認しつつオーダーを受け
ホールの新人さん達へ教えることもたくさん
あってパソコンにぜんぜん触れていませんでした。

少しわかってきたので本日更新！！

夏の日本酒もたくさんアップしたいのですが・・・
本日も少しだけ！！

★まんさくの花 かち割り吟醸原酒
（秋田）
精米歩合：60%
日本酒度：+9
酸度：1.4
アルコール分：19%

★月山　涼夏　純米
（島根）
使用酒米：五百万石、神の舞
精米歩度：70％
日本酒度：+ 8
アルコール度：15度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿