札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『旬』タグの付いた投稿

★今が旬!!八角が入荷しましたよ!(^^)!

こんにちは!(^^)!


昨日、ブログ更新わすれてた。。(>_<)


したような気がしてたんですが・・・



改めまして~


今週のおすすめ
★八角のウニネギ味噌の軍艦焼き



冬の魚!八角を、通常はネギ味噌で軍艦焼きにするのですが・・
今回は、そこに「練りうに」を入れウニ味噌にしました!!

脂ののっている八角と味噌がベストマッチしてます。


ぜひご賞味くださいませ!(^^)!


今週もよろしくお願いします!!!

★アスパラが、美味しい季節になりましたね~~(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)



5月と言えば!・・・


道産アスパラが旬です!!!



私も、個人的に大好きなんです(*^。^*)
食感も大切ですよね~~

今週のおすすめ!

ホタテとアスパラのバター炒め  ¥700

大人気です!ほぼ100%ぐらいでご注文いただきます。

(イチオシでオススメするからかも?!)

ぜひお試しください~

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