札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『真鯛』タグの付いた投稿

★今週のオススメより~天然真鯛の刺身(*^。^*)

こんにちは(*^。^*)

すっかり雪がなくなりました!

札幌の積雪0センチと発表されたようです。。
例年より1週間ぐらい早い!?

今週末は、ジャンプ大会が最終戦in下川があります。
今シーズンの有終の美を飾ってほしいですね!

今週のオススメより
★天然真鯛の刺身

今が旬の真鯛!!いかがですか?~~~

IMG_0225

本日もよろしくお願いいたします(*^。^*)

★タイのおかしら~~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿



今日も、ポカポカ陽気!?


旭川、富良野では、真夏日になりそうです。。


もう半袖ですね~~


今週のおすすめより

★真鯛のカブト煮  

たいの頭は、コラーゲンのあるので召し上がりませんか??
めでたい気分になりますよ~~


野菜が美味しく食べられる初夏の新メニュー考案中!!

こんにちわ(^。^)y-.。o○

本日は、雨降りですが、気温は暖かいです!!嬉しい!
初夏の新メニューを今、検討中です。
野菜が美味しくなってくるので、ヘルシーなメニューが登場??

しばらくお待ちくださいませ(*^_^*)

先日の宴会メニューをご紹介いたします!!

'真鯛のカルパッチョ
         ~トマトのマリネ添え~
'

バルサミコ酢が隠し味になっております。

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