★めっちゃ山盛りのクルミ！！(*^。^*)

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2015年5月14日(木) 17:19

こんにちは!(^^)!

お客様に大量のクルミをいただきました！！

「ありがとうございます」

ひたすらクルミ割り人形のように・・・

全部割るのに2日もかかりました(>_<)

疲れた～～

身だけで約３KG！！

何にしようかなぁ～～～～

本日もお待ちしております(^o^)丿

★夏の日本酒が入荷しましたよ～(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2015年5月12日(火) 16:53

こんにちは(^o^)丿

これから雨の感じ・・・

困ったなぁ～～

しかし！！！

夏酒が入荷(*^。^*)

カモン！！！サマー～～

★刈穂 サマーミスト 夏吟醸 六舟
（秋田）

数量限定商品
原料米: 秋の精、めんこいな
精米歩合: 57%
使用酵母: AK-1
日本酒度: +5
酸度: 1.5
アルコール度: 17度

★出雲月山 純米酒 涼夏
（島根）

原料米；五百万石/神の舞
精米歩合；70％
日本酒度；＋6
アルコール度数；15度

本日もお待ちしております(^o^)丿

★二世古酒造より大吟醸が入荷～～(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2015年5月11日(月) 15:12

こんにちは(^o^)丿

今日までいい天気～＾

今週は雨や曇りが多いようです。
花粉が落ち着いてくれると祈っています(>_<)

いつもご紹介している二世古酒造さん
★二世古　大吟醸

入荷しました！！いかがですか？？

昨日は、少年団の入団式～～

6名の新入団員を迎えて練習(^o^)丿

6年生になったお兄ちゃんは、小学生キャプテンに就任

がんばれよ～～

今週もよろしくお願いします(*^。^*)

★酵母違いを飲み比べてみませんか？？(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2015年5月8日(金) 17:51

こんにちは!(^^)!

酵母が違うとぜんぜん味わいが変わるんです！！

秋田の銘酒　
「白瀑　純米吟醸生酒　山本6号＆7号」

米は酒こまち（秋田の酒造好適米）を使い
6号酵母は、新政より
7号酵母は、一白水成の福禄寿より
譲り受け仕込みをされたようです。(*^。^*)

以前は特別純米だったのですが・・・
今年からは純米吟醸に(^o^)丿

飲み比べてみませんか？？？

今週のオススメより
★アスパラベーコン串焼き

旬のアスパラが入荷しました！！
本数の変更可能ですので、お気軽にどうぞ(^o^)丿

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★千葉より友人が送ってくれました(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2015年5月7日(木) 17:45

こんにちは(^o^)丿

本日第2弾！！！

千葉の農家の友人が美味しい枝豆を送ってくれました！

有機質肥料を使用し堆肥の投入、積極的に土づくりに
こだわった枝豆です。

西船橋枝豆研究会

http://ja-chibatoukatu.or.jp/

塩ゆでが、めちゃウマ！！

本日、ご来店のお客様に数量限定ですがサービスしちゃいますよ～～

ぜひ食べに来て下さい(^o^)丿