『ディナー』カテゴリーの投稿一覧
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
Posted by bluestar on 2012年4月4日(水) 23:56
唯一、北海道産純血サフォーク種羊肉専門店
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』さんの
試食会に、100マイルブロガーの ちぇきさん、悠悠さん
そしてりっちゃんと一緒に参加してきました。
実は、どさんこのクセして久しぶりのジンギスカン。
．．．この時以来かも。
さて、ジンギスカンといえば．．．
ビールでカンパ～イ！
お肉が焼けるまで、ヒレのタタキをアテにグビッとな。
由仁町の直営牧場で育てあげたサフォークお肉。
美しいピンク色ですっ。
ジンギスカンのタレ発案者である近藤知彦氏監修のタレにつけて
いただきま～す！
ラム特有の臭みが無く、柔らか～い。 これは、オイシ～。
スネ・ウデ・もも・バラ→肩ロース→ロース→セミドライソーセージ
キムチ・チャンジャに〆のクッパまでわしわしと美味しくいただき、
お腹満腹、大満足。
２Ｆの個室もイイかんじ。
オーナーの中島さんとＳＴＡＦＦ近藤さんの素敵なスマイルいただきました♪
どうもごちそうさまでしたっ。
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』
札幌市中央区南5条西5丁目1番地6（東向き一軒家）
電話 011-552-4029
営業時間/16:30～ お肉が無くなり次第閉店
年中無休
http://sheepfarm.jp/
http://www.facebook.com/jingisukanitadakimasu
バル ハルヤ
Posted by bluestar on 2012年3月22日(木) 23:55
とある日の バル ハルヤ さん。
またまた、コチラの方と待ち合わせ。
おっ、店にはいつの間にか キャンドルが！
そんなこんな、オシャレでロマンティックなバルには不釣り合い
と思われる、カウンターを陣取るワタシたち．．．。
オリジナルジャケがキュートな芋焼酎を飲んじゃってますから（笑）
その隣で日本酒を飲んでる悠悠ちゃん。
こんな居酒屋使いを許してくれる、おぎかやはぎオーナー。
そうそう、バルハルヤさんがporocoに掲載されています。
女性のおひとりさまも気軽に入れるお店ですよ～！
この日、オーナーから女性客にホワイトデーのお返しをいただきっ。
お客様からお裾分けしていただいた麻婆豆腐がとっても美味しかった。
そして悠悠ちゃんから手打ち蕎麦をいただきました。
美味しすぎて食べ過ぎました．．．どうもごちそうさまです。
Sapporini （サッポリーニ）
Posted by bluestar on 2012年2月29日(水) 23:53
かなりお久しぶりのサッポリーニさんへおじゃましました。
まずは、前菜の盛り合わせ サッポリーニ風。
これだけでかなり満足っ。
パスタは、ラビオリをチョイス。 もっちりでオイシ～！
メインは、松坂ポークロースのビステッカ。
コスパ最高！ お腹いっぱいごちそうさまでした。
【Sapporini （サッポリーニ）】
札幌市中央区北2条東7-9-10
電話 011-241-5800
営業時間 18:00～満席になり次第入店ストップ
定休日 水曜・第１木曜
＜HP＞ http://sapporini.jimdo.com/
バル ハルヤ 【２連チャンの巻】
Posted by bluestar on 2012年1月25日(水) 22:40
嬉しいことにまたまた この方からお誘いメールをいただき、
おぎかやはぎ氏のバル ハルヤさんへＧＯ！
この日もステキ楽しいお客様（MEN'S）が勢揃い。
悠悠さまのおみや「あつみのかりん糖」は絶品！ コレはハマる～♪
豪快な飲みっぷりのお客様からゴチになったテキーラ。
ごちそうさまで～す。
そして翌日（時間的には当日）も ふたたびバル ハルヤさんへ．．．。
じゃがいも？と思ったら、卵の燻製でした。
イカスミ美味しっ。
ハルヤさんで連チャンまったり．．．ごちそうさまでした。
バル ハルヤ de 集う
Posted by bluestar on 2012年1月14日(土) 01:05
先週のことですが．．．
この方からお誘いメールをいただき、バル ハルヤさんへ。
この日は、カウンターが女子で埋め尽くされ、初対面にもかかわらず
女子会ノリで大盛り上がり（笑）
客同士が仲良くなれる店ってイイですよねぇ。
コレって、マスターの人柄なんだろうなぁ。
トリッパ美味し～！
甲州ワイン好きのお客様から 『甲州 きいろ香 2008』 をゴチに。
ジャケがカワイイ「きいろ香」はとても貴重なワインらしく、グレープ
フルーツのような香りが爽やかで大変美味しくいただきました。
東京から来た女子よりお裾分けいただいた、ジャン＝ポール・エヴァンの
オランジェット♪ お酒にも合って美味しすぎっ。
気が付いたら日付が変わり．．．朝パスタを食べて帰って来ました。
長々と居座ってしまうくらい居心地が良く、楽しく魅力的な人々が集うハルヤさん。
来週のLIVEも楽しみだなぁ。 どうもごちそうさまでした！
【バル ハルヤ】
札幌市白石区本郷通8丁目南2－8 2F
電話 011-866-0868
営業時間 12：00～15：00／18：00～25：00
定休日 月曜
＜blog＞ http://ameblo.jp/bar-haruya/
http://sapporo.100miles.jp/bar-haruya/
