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サロン・デュ・ショコラ~ショコラ・カフェ by バール・デルソーレ
Posted by bluestar on 2013年2月11日(月) 22:27
初日に続き、【サロン・デュ・ショコラ】へ再訪。
今回のお目当ては、六本木「バール・デルソーレ」さんの
エスプレッソやカプチーノが楽しめる『ショコラ・カフェ』。
相方はシャンパン、ワタシはバリスタ・横山千尋氏による
デザインカプチーノをセットでいただきました。
バレンタインデザインがキュートで美味しいカプチーノに大満足♪
ショコラは、ジャン=シャルル・ロシュー「メキシコ」のトカゲのプリントと
カレーを思わせる(クミンシードなのかな?)スパイシーな味わいが印象的。
横山氏&佐藤氏とのトークも楽しかったです。
どうもごちそうさまでした。
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