札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

『札幌』タグの付いた投稿

喫茶店研究所



電車通りに面した看板が気になり、思い切って入店してみた
喫茶店研究所 さん。

想像以上にコンパクトで隠れ家のような店内。
小さな手書きのメニュー表もイイ味だしてます。



月光荘さんのホルンマークのカップ&ソーサーが可愛い。
美味しいコーヒーを飲みながら JAZZ を聴いてまったり。

また、ひょっこりおじゃましようっと。










喫茶店研究所
札幌市中央区南14条西14-1-20
電話 011-561-2989
営業時間 10:30~19:00
定休日 木曜・祝日

さっぽろスイーツ2011~さっぽろはちみつババロア




「さっぽろスイーツ2011コンペティション」 生洋菓子部門グランプリ受賞

もりもとミュンヘン大橋店のパティシエ・今伸五さんが作った
さっぽろはちみつババロア

先行発売している 「さっぽろスイーツカフェ」 でいただきました。


★ちなみに、去年のグランプリはコチラでしたねぇ。



北海道産の「はちみつ」を使ったババロアは、蜂の巣をイメージした
デザインが印象的で、いちごとブルーベリーとの色合いも鮮やか。



ババロアのほどよい甘さと甘酸っぱさが美味し~っ!



ギフト菓子部門の 「北菓楼」 奥山聖さんの「さっぽろビアパイ」も
気になるなぁ。

ごちそうさまでした。

讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 札幌美しが丘店



丸亀製麺 さんに初入店。

お昼時、長~い行列ができていましたが、セルフ式なので
回転率が早い早い。

ワタシがいただいたのは、釜揚げうどん(並)+ とり天。 
もっちりコシのある麺が美味し~。



こちらは、肉うどん。 かけダシ美味し~。


ごちそうさまでした。




【讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺 札幌美しが丘店】
札幌市清田区美しが丘四条6-1-15 
電話 011- 881-0186
営業時間 月~日 11:00〜22:00 (L.O.21:30)
定休日 年中無休
<HP> http://www.marugame-seimen.jp/


リニューアルオープン! 『DAILIES 札幌店』 の併設CAFE



サッポロファクトリー・フロンティア館から 3条館3F へ引っ越した
DAILIES (デイリーズ) さん。

楽しみにしていた併設 CAFE でお茶してきました。

カフェオレが美味し。
こちらのカフェは、「想いやり生乳」 を使っているんです。
※以前、中札内の 想いやりファーム さんへ行ったレポは、コチラ




モリスケ」 さん のミルクティーシフォンケーキ。 
ふわふわで美味しいなぁ。

席数は少ないですが、ファクトリーで一休みする
心地良いカフェが増えて嬉しいです。




デイリーズ 札幌店
札幌市中央区北1条東4丁目8-1 サッポロファクトリー3条館3F
電話 011-590-1622
営業時間 10:00~20:00
定休日 年中無休
<HP>  http://www.dailies.co.jp/


パティスリー cacao10g




ぶらり立ち寄った 阿部革工房さんで、ずっと食べてみたかった
パティスリー カカオ10g』 さんのスイーツを
発見し、即お買い上げ。





サックサクの 「ココアアーモンドクッキー」

←このチョコレート(ゆず) 美味しすぎ!
柚子ピールがパート・ド・フリュイの
ような食感でホワイトチョコレートと
相性抜群。 



次回は、宮の森の店舗へ行ってみたいなぁ。

パティスリー cacao10g
札幌市中央区宮の森2条16丁目7-5
電話 011-676-6429
営業時間 10:00~18:00 (10~3月)
       10:00~19:00 (4~9月)

定休日 毎週水曜日・第1第3火曜日
<HP> http://cacao10g.petit.cc/

pageTop