白石区｜*un journal*

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

『白石区』タグの付いた投稿

バルハルヤ～3周年おめでとう！

Posted by bluestar on 2014年12月22日(月) 05:12

バルハルヤさんへおじゃました日のこと。

おみやのアンクさん『チョコシュトレン』で一杯。

12月16日で3周年を迎えたバルハルヤさん。
おめでとうございま～す！
そしてこれからも本郷通商店街を盛り上げて下さいねっ。

ちなみにワタシも12月生まれ。
Read more

カテゴリー: その他美味しいもの, グルメ, 札幌｜タグ: anq, アンク, イタリアンロールケーキ, ウイスキー, クリスマス, シュトレン, シュトーレン, スプリングフードフェスティバル, ハルヤ, バル, バルハルヤ, バーボン, モミパンアンク, ワイン, 本郷通商店街, 札幌, 白石区
コメントorトラックバックはまだありません

ボージョレ・ヌーボーで乾杯＠バルハルヤ

Posted by bluestar on 2014年11月23日(日) 21:54

遅ればせながら、バルハルヤさんで『ボージョレ・ヌーボー』をいただきっ！

さて今年のお味は．．．

若いのに落ち着いた味わいが飲みやすくって美味しいんですけど～♪

ついつい、グビグビお代わりっ。

この連休でバルハルヤさんの樽は完売しちゃったかも．．．。

ちなみに、ワインに合わせて大好きなBoulangerie coron（ブーランジェリーコロン）さんでパンを購入。

マンゴーの甘さとナッツの香ばしさに黒コショウが利いた『パン･オ･マングー』も美味しいけれど、たっぷりのナッツとドライフルーツにスパイスと赤ワインが利いた甘酸っぱい『パン･オ･ヴァン』とのマリアージュは最高♪

．．．お高いのですが、これからの季節にピッタリの一品！

【バルハルヤ】
札幌市白石区本郷通８丁目南2-8　2F
電話　011-866-0868
定休日月曜
http://ameblo.jp/bar-haruya

【coron（コロン）本店】
札幌市中央区北2条東3丁目2－4　prod.23 1F
電話　011-221-5566
営業時間　9：00～18：30
定休日　火曜／年末年始
http://www.coron-pan.com

カテゴリー: グルメ, ドリンク, 札幌｜タグ: ハルヤ, バルハルヤ, バルハルヤ, パスタ, ボジョレー, ボージョレ・ヌーボー, ランチ, ワイン, 本郷通, 本郷通商店街, 札幌, 白石区
コメントorトラックバックはまだありません

グロリア（Gloria）～スパゲッティー＆PIZZA＆リゾット

Posted by bluestar on 2014年11月2日(日) 07:20

スパゲッティー＆PIZZA＆リゾットのグロリア（Gloria）さんに本格薪釜が導入されたということで、大人数でおじゃましてきました。

もうすぐ開店１周年を迎えるそうなのですが、東北通りにイタリアンがあったなんて知らなくて．．．はずかしながら初訪問。
コチラの店主さんにお誘いいただき感謝感謝！

落ち着いたイイ雰囲気の店内で店主さんがお一人で切り盛りしています。
肝心の「薪釜」は、なんと外っ！　入口付近でお客様をお出迎え?!

まず泡で乾杯し、プロシュートをパクリ。

人数で選べるのが嬉しい『前菜盛り合わせ』。
この日は赤身＆白身魚のカルパッチョにパテ．．．ワインに合う合う♪

お待ちかねの薪釜PIZZA。まずは定番の『マルゲリータ』。
生地がモッチモチでトマトソースが美味し～♪

『クアトロ』はハチミツを付けてもこれまた美味し～のだっ。

『ペスカトーレリゾット』
玄米を使ったこだわりのリゾットはプチプチ食感がクセになる想像以上の美味しさっ。

江丹別の青いチーズの『ニョッキ』。
やっぱりこのチーズ美味し～！　じゃがいも（とうや）が甘くて感激！

〆にドルチェも食べちゃった。
大人数でシェアしたのでいろいろ食べて飲めて大満足♪

パスタも気になるし、ランチも来てみようっと。
大変美味しかったです。どうもごちそうさまでした！

【グロリア（Gloria）】
札幌市白石区栄通7丁目1-21-201
電話　011-836-8083
営業時間　ランチ11:00～14:00／ディナー17:00～21:00
定休日　火曜
http://gloriasapporo.com/
https://www.facebook.com/gloriasapporo