札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

『パン』タグの付いた投稿

reracle (レラクル)



東屯田通りを歩いていて、のぼり「焼き立てパン」に
惹かれて恐る恐る?入店してみた レラクル さん。

「美味しいたまごとお食事の店」ということで、卵やチキン料理に
混ざって、焼き立てパンやプリンも販売されていました。
奥にはイートインスペースがありましたよ。



クロワッサンは、冷めていたのにサックサクで想像以上?に美味しい。
大きいので、クロワッサンサンドにもよさそう。



ネーミングに惹かれラスイチを購入した 『東屯田通り普通のプリン』。
ツキサップ牛乳と旭川産の卵を使ったシンプルプリン。

甘さ控えめで固さも好みっ。 やさしい味で美味しいの。
これでホロ苦カラメルだったらサイコーなのになぁ。

レラクル
札幌市中央区南9条南9丁目3番地1
電話 011-512-8975
営業時間 10:00~21:00
ホームページ

パン工房 Bon Bonne (ボンボンヌ)

 



レトロな東屯田通りの角にある
トリコロールが目印の
ボンボンヌ さん。


職人らしいご主人と
気さくで笑顔がステキな奥様が
営む小さなパン屋さんです。




店自慢の「クロワッサン」はサックサク。
チョコシャンピニオン」は、フランスパンに
チョコが入っているんです。
温めるとチョコがトロ~っと溶けて美味しいの。
クイニーアマン」に「マロンデニッシュ?」と
甘系ばかり買ってしまった(笑)



そして、ボンボンヌさんの一番のお目当ては...



注文してから、クリームを入れてくれる
クロワッサン生地の ミルフィーユ なんです。



画像で分かるかなぁ? 大きさがハンパないんです、コレが!
直径20㎝のお皿にのせてみましたが、角食パンよりちょっと
小さいくらいだから、まさに厚切りサンドイッチ状態(笑)



美味し~い!
とってもボリュミーなのですが、生クリームとカスタードクリームが
甘さ控えめでくどくないので、ケーキのミルフィーユは
あまり食べない私でもパクパクいけます(笑)

これで189円はとってもリーズナブル。
一度食べるとハマルこと間違いなし!

ボンボンヌさんは、菓子パン系だけじゃなく、バゲットや天然酵母のパン、
クローバーの焼印がカワイイ角食パンなども美味しいですよ。


パン工房 Bon Bonne (ボンボンヌ)
札幌市中央区南16西9-2-7
電話 011-512-3232
営業時間 9:00~18:30以降不定時まで(電話等でご確認を)
※パンが焼き揃うのは13:00すぎ。
定休日 日・祝日

さんぽみち~からだにやさしいパン



国内産小麦100%、完全無添加の
『からだにやさしいぱんやさん さんぽみち さんへ。



コルネ型の「クリームパン」は、バニラビーンズがいっぱい入った
やさしい甘さのクリームが美味し~い。 むっちりした「リュスティック」も◎。

 

カンパーニュ」は、噛み締めると酸味が広がる。美味し~い。
チーズと合わせてワインのお供にピッタリ。 

パン・オ・フィグ」は、いちじく好きにはたまらない美味しさ。
プチプチドライいちじくがたっぷり、白胡麻も入っているので香ばしいのっ。


次回は、お店自慢のメロンパンを食べてみようっとっ。


からだにやさしいぱんやさん さんぽみち
札幌市白石区東札幌2条3丁目8-27 タケナワビル1F
電話 011-842-8298
営業時間 8:30~19:00(売切れ次第閉店)
定休日 日曜
ホームページ

ロイズ 東苗穂店



エッグタルトが食べたくなり、ロイズ 東苗穂店 さんへ。

タイミング良く焼き立ての「エッグタルト」を購入。
イートインコーナーで無料のコーヒーと共にいただきます。

あっつ熱、美味し~い。 やっぱり焼きたてが一番っ。

フィリングが以前よりもプリンぽい感じがしないでもないけど、
美味しいから問題なし。


お持ち帰りはこちら。 またエッグタルトですか、なにか?

一番人気の「生チョコクロワッサン」を久しぶりに買って食べてみたら
やっぱりワタシには甘すぎ+手と口の周りが汚れまくり。

 

ロイズ 東苗穂店
札幌市東区東苗穂3-3-2-55
電話 011-782-7272
営業時間 10:00~19:00
無休

パンのアウトレットとは? 【ロバパン本社工場直売所】



ロバパンさんの本社工場へやってきました。
工場見学...ではなく、裏手にまわって公園のお向かいへ。


目的は、ずっと気になっていたコチラの建物。

ロバパンさんのアウトレットや通常のパンをお安く購入できるという噂の
『ロバパン本社工場直売所』 ←この名称は正しいのだろうか...?



ずらりと並んだパン。 あまりこの手のパンを買わないのですが
好奇心と安さ(プロパーの4割引きくらいかな)に手が伸びる(笑)

 
↑ この量で460円だったかな?     ↑ こちらは330円




購入品を食べてみました。

まるで、雲みたいな口溶け。
ふわほわsouffle(スフレ)

見た目は、ヤマ○キのチーズ蒸しパンのようですが...
チーズは入っていません。

ふわふわ、お口で溶ける溶ける。 まさにスフレ。
これは」リピートしたいかも。

※エコバッグを忘れずに。

ロバパン本社工場直売所
札幌市白石区本通7丁目南5-1
電話 011-861-8131
営業時間 11:00~13:00
定休日 日曜日(祝日は営業)

pageTop