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はらぺこパンや(天然酵母パン)/由仁
Posted by bluestar on 2014年7月7日(月) 23:24
ドライブがてらちょこちょこ立ち寄っている
ユニファーム内のはらぺこパンやさん。
こちらのパン屋さんは土・日・祝日のみ営業。
焼き立ての天然酵母パンが並ぶ、こぢんまりとした
温かみのある店内はイートインもOK。
どのパンにしようか迷ったら、入門編として
お店のおすすめパンをミニサイズでセレクトした
『はらぺこパンセット』がオススメ。
...ココのクリームパンは絶品♪
『キタノカオリブレッド』もっちり食感がサイコー。
またおじゃまします。
どうもごちそうさまでした!
【はらぺこパンや】
由仁町山形138番地 ユニファーム内
電話 0123-83-3736
営業時間 10:30~17:00(土・日・祝日のみ営業)
あさぶ おすそわけマーケット
Posted by bluestar on 2014年7月6日(日) 21:33
麻生の「覚王寺」の境内で開催のイベント
「おすそわけマーケット」へお出掛け。
麻生地域をはじめとした、石狩や当別など周辺地域で
つくられているフードや手作り品、遊びや体験などの
お店が出店。
徳光珈琲さんのコーヒー。
セカンド・キッチンさんのパンは優しい美味しさにほっこり♪
次回は来月8月3日(日)ですよ。
<おすそわけマーケット>
時間/11:00~15:00
場所/覚王寺(札幌市北区麻生町5丁目2-12)
今後の開催予定/8月3日(日)・9月7日(日)・10月5日(日)
主催/麻生商店街振興組合 あさぶおすそわけマーケット実行委員会
TEL: 011-707-9923
https://www.facebook.com/asabuosusowake
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nestでシニフィアンシニフィエのパン販売!
Posted by bluestar on 2014年7月1日(火) 05:27
Kitchen nest(ネスト)さんへ行ってきました。
美味しいカフェメニューも魅力なのですが、
この日の目的は待ちに待ったパン購入!
なんと憧れのシニフィアンシニフィエさんの
パン販売(冷凍状態)が始まったんです♪
『バケットプラタヌ』『チャバタ』を購入。
低温長時間発酵のバゲット。
自然解凍してもパリっとしたクラムに感激!
そのままかぶりついたら、小麦の香りと味わい深い
甘みに、もう止められない止まらない...。
道産小麦キタノカオリ100%の『チャバタ』も感激の
美味しさ♪ あ~、幸せっ。
正直お高いパンなのですが、又すぐリピート決定!
どうもごちそうさまでした。
【Kitchen nest】
札幌市中央区南3条西3丁目 大洋ビル2F
電話 011-231-8710
営業時間 11:00~21:00(フードL.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)
定休日 火曜日
http://nest-kitchen.jp/
北海道初登場!「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」販売会@札幌三越
Posted by bluestar on 2014年6月28日(土) 00:57
パリで人気のブーランジュリー
ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュさんが北海道初登場と
いうことで札幌三越さんへGO!
仕事帰りのため、初日は売り切れゴメンでしたが、
この日はなんとかパンを購入。
『バゲットモンジュ』
クラストはパリっとクラムはもっちりでしたが、
小麦の香りや風味は弱めに感じました。
...う~ん、期待しすぎたかも。
クロワッサンが売り切れだったので、『オ・ザマンド』を
お試し購入。
大きめサイズでバターの風味が良いしっとり系。
美味しいのですが、ワタシには甘さが強いなぁ。
6月29日まで札幌三越B2Fで販売中。
どうもごちそうさまでした。
天然酵母のパン e.Satake(イーサタケ)
Posted by bluestar on 2014年6月23日(月) 20:50
天然酵母のパン e.Satake(イーサタケ)さんへ。
久しぶりの『ミルクボール』。
フランスパンの中に生クリームが入った1番人気の
パンはやっぱり美味しいわぁ♪
注文を受けてからクリームを詰めてくれる
『クリームパン』。
『元気シュー』はサクサクのクッキー生地と、
注文を受けてから詰めてくれる優しい味わいの
クリームが美味し~♪
どうもごちそうさまでした!
【天然酵母のパン e.Satake(イーサタケ)】
札幌市豊平区月寒東5-18-8-16
電話 011-852-2240
営業時間 10:00~20:00
定休日 月曜日