札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『パン』タグの付いた投稿

はらぺこパンや(天然酵母パン)/由仁

ぱらぺこパンや

 

ドライブがてらちょこちょこ立ち寄っている
ユニファーム内のはらぺこパンやさん。

こちらのパン屋さんは土・日・祝日のみ営業。

焼き立ての天然酵母パンが並ぶ、こぢんまりとした
温かみのある店内はイートインもOK。

どのパンにしようか迷ったら、入門編として
お店のおすすめパンをミニサイズでセレクトした
はらぺこパンセット』がオススメ。
...ココのクリームパンは絶品♪

 

はらぺこパンや

キタノカオリブレッド』もっちり食感がサイコー。

 

またおじゃまします。
どうもごちそうさまでした!

 

はらぺこパンや

はらぺこパンや
由仁町山形138番地 ユニファーム内
電話 0123-83-3736
営業時間 10:30~17:00(土・日・祝日のみ営業)

 

あさぶ おすそわけマーケット

おすそわけ

 

麻生の「覚王寺」の境内で開催のイベント
おすそわけマーケット」へお出掛け。

麻生地域をはじめとした、石狩や当別など周辺地域で
つくられているフードや手作り品、遊びや体験などの
お店が出店。

 

おすそわけ

徳光珈琲さんのコーヒー。

 

おすそわけ

セカンド・キッチンさんのパンは優しい美味しさにほっこり♪

次回は来月8月3日(日)ですよ。

 

おすそわけ

おすそわけマーケット
時間/11:00~15:00
場所/覚王寺(札幌市北区麻生町5丁目2-12)
今後の開催予定/8月3日(日)・9月7日(日)・10月5日(日)
主催/麻生商店街振興組合 あさぶおすそわけマーケット実行委員会
TEL: 011-707-9923
https://www.facebook.com/asabuosusowake

 

nestでシニフィアンシニフィエのパン販売!

nest

 

Kitchen nest(ネスト)さんへ行ってきました。

美味しいカフェメニューも魅力なのですが、
この日の目的は待ちに待ったパン購入!

なんと憧れのシニフィアンシニフィエさんの
パン販売(冷凍状態)が始まったんです♪

 

nest

バケットプラタヌ』『チャバタ』を購入。

nest

低温長時間発酵のバゲット。

自然解凍してもパリっとしたクラムに感激!

そのままかぶりついたら、小麦の香りと味わい深い
甘みに、もう止められない止まらない...。

道産小麦キタノカオリ100%の『チャバタ』も感激の
美味しさ♪  あ~、幸せっ。

 

正直お高いパンなのですが、又すぐリピート決定!
どうもごちそうさまでした。

 

nest

【Kitchen nest
札幌市中央区南3条西3丁目 大洋ビル2F
電話 011-231-8710
営業時間 11:00~21:00(フードL.O.20:00、ドリンクL.O.20:30)
定休日 火曜日
http://nest-kitchen.jp/

 

北海道初登場!「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」販売会@札幌三越

モンジュ

 

パリで人気のブーランジュリー
ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュさんが北海道初登場と
いうことで札幌三越さんへGO!

仕事帰りのため、初日は売り切れゴメンでしたが、
この日はなんとかパンを購入。

 

モンジュ

バゲットモンジュ

クラストはパリっとクラムはもっちりでしたが、
小麦の香りや風味は弱めに感じました。
...う~ん、期待しすぎたかも。

モンジュ

クロワッサンが売り切れだったので、『オ・ザマンド』を
お試し購入。

大きめサイズでバターの風味が良いしっとり系。
美味しいのですが、ワタシには甘さが強いなぁ。

モンジュ

6月29日まで札幌三越B2Fで販売中。
どうもごちそうさまでした。

 

天然酵母のパン e.Satake(イーサタケ)

e.Satake

 

天然酵母のパン e.Satake(イーサタケ)さんへ。

久しぶりの『ミルクボール』。

フランスパンの中に生クリームが入った1番人気の
パンはやっぱり美味しいわぁ♪

 

e・Satake

注文を受けてからクリームを詰めてくれる
クリームパン』。

e・Satake

元気シュー』はサクサクのクッキー生地と、
注文を受けてから詰めてくれる優しい味わいの
クリームが美味し~♪

 

どうもごちそうさまでした!

 

 e・Satake

【天然酵母のパン e.Satake(イーサタケ)】
札幌市豊平区月寒東5-18-8-16
電話 011-852-2240
営業時間 10:00~20:00
定休日 月曜日

 

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