札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『サツエキ』タグの付いた投稿

ミルク&ナチュラルチーズフェア2013



今年は初日から参戦の【ミルク&ナチュラルチーズフェア2013

去年のチーズフェアで購入して以来お気に入りの
伊勢ファームさんの『江丹別の青いチーズ』は売切れ...。
※19日(土)午前中に再販予定らしいですが、アイアンシェフにも
出ちゃってますます入手困難になりそうな予感。

気を取り直して他にも気になるチーズや乳製品をチェック!

そして甘いものを補給。


ハッピネスデーリィさんの『リコッタサラータ』と
十勝しんむら牧場さんの『ミルクジャムサンデー ミックス』を
連れとペロリ。 どっちも美味し~!



チーズは、アンジュ・ド・フロマージュさんの
リヴィエール ブラン(白カビタイプ)と
ganos soga(ガノスソガ)ピノノワールをお持ち帰り。



ワイン用葡萄種「ピノ・ノワール」のワイン搾りカスを
まぶして熟成させたフレッシュタイプのチーズ。
ワインの良い香りにうっとり♪

ミルク&ナチュラルチーズフェア2013】は1月23日まで

みちのく盛岡の名品と観光展@さっぽろ東急百貨店



さっぽろ東急百貨店で開催中の『第4回 みちのく盛岡の名品と観光展

盛岡三大麺のイートインコーナーで、白龍(パイロン)さんの
じゃじゃ麺(小)を 初実食!

...見ての通り、「小」でもなかなかのボリューム。



熱いうちに麺と具材を混ぜ混ぜ。
麺は柔らかめですが、これもアリかと。
酢、ラー油、ニンニクなどを加えて好みの味付けが楽しめるのも◎

そして〆は、麺と具を少し残して生卵を混ぜて店員さんにお皿を渡すと...


チータンタンという、スープが登場!

コレも美味し~! あったまる~!



じゃじゃ麺でポッカポッカになった後は、ちゃちゃちゃさんの
ほうじ茶ソフトクリーム(ミックス)クールダウン♪

お腹いっぱい、ごちそうさまでした♪

ラーメン始め@ばりきや




2013年のラーメン食べ始めは、サツエキの博多ラーメン
ばりきやさんでいただきっ。

ばりきめん』をバリ硬を美味しくいただきました。
どうもごちそうさまでした!


【博多ラーメン ばりきや 札幌駅前店】
札幌市北区北6条西5丁目
電話 011-219-1057
営業時間 7:00~24:00
       日・祝 ~22:00
定休日 無休
http://www.bariki-ya.com


SALVATORE CUOMO&BAR (サルヴァトーレ・クオモ&バール)札幌

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少し前のことですが
サルヴァトーレ・クオモさんで忘年会。

まずは、サラダと前菜。

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ピッツァ美味し。

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パスタは小海老と旬野菜のペペロンチーノ。

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ポークの付け合わせのポテトが美味し。

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ドルチェもペロリ。


美味しかったのですが、コース料理は量が少なめかも。
ごちそうさまでした。


SALVATORE CUOMO&BAR (サルヴァトーレ・クオモ&バール)札幌】
札幌市北区北6条西5丁目1番地 サツエキBridge1F
電話 011-223-6865
営業時間 11:00~24:00 (LO 23:00)
定休日 無休
http://www.salvatore.jp/restaurant/sapporo



旬魚旬菜 典ノ庭



年の瀬も押し迫る中、忘年会ネタをUP。

こちらは、自称「女子会」でおじゃました典ノ庭さん。


おしゃべりに夢中でほとんど写真を撮っておりません...。


↑ お気に入りメニュー『鶏タタキ山わさび』。


どうもごちそうさまでした。







【旬魚旬菜 典ノ庭

札幌市中央区北3条西2 カミヤマビルB1
電話 011-232-5525
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:30)
http://r.gnavi.co.jp/h207500/

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