神戸餃子＜橋本家＞

Posted by bluestar on 2010年1月24日(日) 21:49

トホホ．．．ジャンプ大会の後は、腹ごしらえ！ってことで
神戸餃子＜橋本家＞ さんへ。

リーズナブルな定食セットをいただきました。


『10番定食』
半ラーメン・半ライス・餃子・ザンギ・サラダ・デザートのセット。

 


餃子は厚めの皮がモチモチ。
美味し～いっ。

コチラは、『今月のサービスセット』



豚肉とピーマン辛みそ炒め・ライス・
ザーサイ・サラダ・半ラーメン・フカヒレ餃子　


辛みそ炒めはちょっと甘めかな。





【神戸餃子＜橋本家＞】
札幌市中央区大通西23丁目1-15
電話　011-631-7838
営業時間　11：00～21：00
定休日　火曜
＜ホームページ＞

山嵐黒虎

Posted by bluestar on 2010年1月6日(水) 07:12

2010年のラーメン始めは、うれしはずかし初入店の
『山嵐黒虎』 さんへ。

「白」と「海」をオーダーしてみました。


白～白背脂たっぷり、トロトロ濃厚な白濁スープ。

旨みが凝縮されていて美味し～い。　こんなの初めて。
クリーミーでフランスパントッピングのせいか、シチューを食べている気分。

海～魚介醤油味　たっぷりの黒背脂。
こちらもトロトロ濃厚。　スープの味が濃いめなのでライスも合いそう。

ストレートの太麺も美味しくて気に入りました。 （相方は麺の長さが短いって言ってましたけど．．．）
コラーゲンをたっぷり吸収？できて満足満足。　

ごちそうさまでした。

【山嵐黒虎】
札幌市中央区南3条西1丁目2-1
電話　011-272-9898
営業時間　11:30～16:00／17:00～21:00（スープ無くなり次第､終了）
定休日　火曜日

らーめん 吉山商店

Posted by bluestar on 2009年8月19日(水) 21:46

休日のお昼時に 『らーめん 吉山商店』 さんへ。

ラーメン屋さんらしからぬ？木のぬくもりを感じる店内は
喫茶店のよう。　それにしても混んでるなぁ。行列です。
待っている間も次から次へとお客様が．．．さすが人気店。

【味噌ラーメン】

見た目からして濃厚。スープが少なめのような気がする。
とろみがあるスープは、焦がし風味（焦がしラードかな？
味噌なのかな？）が香ばしくコクがあって、これまで
味わったことのない美味しさ。

とろとろチャーシューと太くてシャキシャキのメンマも◎。
生姜がのっているのですが、もっと多くてもよかったかも。


【塩ラーメン】

色は濃い目。　こちらも焦がしラードが利いた美味しいスープ。
相方いわく、麺が少なかったそうですよ。


お隣さんが食べていた「水餃子」が美味しそうだったなぁ（笑）

【らーめん 吉山商店】
札幌市東区東苗穂3条2丁目4-25
電話　011-782-2005
営業時間　平日11：00～15：00／17:00～21:00　
　　　　　　　土日祝11：00～23：00
無休

中華食堂 りょう

Posted by bluestar on 2009年7月24日(金) 00:08

『中華食堂 りょう』 さんへ、おじゃましました。

以前、平岸で「竜」という店名で営業しているころ
食べに行っていたのですが、移転して店名表記が
変わったことを今年になって知りました．．．（遅すぎっ）


「坦々麺」や夏限定の「鶏麻冷麺」も気になりつつ、
ネギラーメンと定食をオーダー。

【ネギラーメンセット】

スープの味が懐かし～っ。変わらぬ美味しさです。
このスープにご飯を入れて食べたら美味しいだろうなぁ（笑）


【定食（豚バラ肉の辛味タレ炒め）】

ボリュームがあります。
お肉美味し～！　山椒が利いていて、ご飯がすすむ味付けです。

食後のデザートに「杏仁豆腐」を食べようと思ったら品切れ．．．ショック。


お店の副料理長？アイドル？の登場です。
　
シッポ？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三毛猫のハナ副料理長？でした。



【中華食堂 りょう】
札幌市中央区南21条西8丁目2-16 大原ビル1F
電話　011-532-7033
営業時間　ランチ　 11：30～15：00
              ディナー17：00～21：30／日曜～20：30（L.O　昼・夜とも30分前）
定休日　水曜日・第3木曜不定休
＜ホームページ＞