『 bon 』を含む投稿
パン工房 Bon Bonne (ボンボンヌ)
Posted by bluestar on 2009年9月10日(木) 08:42
レトロな東屯田通りの角にある
トリコロールが目印の
『ボンボンヌ』 さん。
職人らしいご主人と
気さくで笑顔がステキな奥様が
営む小さなパン屋さんです。
店自慢の「クロワッサン」はサックサク。
「チョコシャンピニオン」は、フランスパンに
チョコが入っているんです。
温めるとチョコがトロ~っと溶けて美味しいの。
「クイニーアマン」に「マロンデニッシュ?」と
甘系ばかり買ってしまった(笑)
そして、ボンボンヌさんの一番のお目当ては...
注文してから、クリームを入れてくれる
クロワッサン生地の 『ミルフィーユ』 なんです。
画像で分かるかなぁ? 大きさがハンパないんです、コレが!
直径20㎝のお皿にのせてみましたが、角食パンよりちょっと
小さいくらいだから、まさに厚切りサンドイッチ状態(笑)
美味し~い!
とってもボリュミーなのですが、生クリームとカスタードクリームが
甘さ控えめでくどくないので、ケーキのミルフィーユは
あまり食べない私でもパクパクいけます(笑)
これで189円はとってもリーズナブル。
一度食べるとハマルこと間違いなし!
ボンボンヌさんは、菓子パン系だけじゃなく、バゲットや天然酵母のパン、
クローバーの焼印がカワイイ角食パンなども美味しいですよ。
【パン工房 Bon Bonne (ボンボンヌ)】
札幌市中央区南16西9-2-7
電話 011-512-3232
営業時間 9:00~18:30以降不定時まで(電話等でご確認を)
※パンが焼き揃うのは13:00すぎ。
定休日 日・祝日
TSURU CAFE(ツルカフェ)
Posted by bluestar on 2014年7月4日(金) 05:19
UPが大変遅くなりましたが...
TSURU CAFE(ツルカフェ)さんへおじゃました日のこと。
ココは、元Bon Vivant(ボン・ヴィバン)さんに
いた方がオープンしたフランス菓子とデリカのお店。
店主さまオススメの『TSURU(ツル)』をイートイン。
個人的にショコラものはあまり得意じゃないのですが、
キャラメルとショコラとコーヒーのマリアージュが
美味し~♪ コーヒーにも合う合う。
次回はゆっくりおじゃましたいと思います。
どうもごちそうさまでした。
【TSURU CAFE】
札幌市中央区宮の森2条5丁目2-8 1F
電話 011-631-2626
営業時間 10:00~20:00
定休日 水曜日
http://tsurucafe.jugem.jp/
カテゴリー: カフェ・喫茶店, グルメ, スイーツ, 札幌|タグ: Bon Vivant, CAFE, TSURU CAFE, カフェ, ケーキ, ショコラ, ツルカフェ, ボン・ヴィバン, 円山, 札幌
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アートアクアリウム展~札幌・金魚の灯~
Posted by bluestar on 2013年12月1日(日) 06:11
札幌開催を楽しみにしていたアートアクアリウム展を
サッポロファクトリー特設会場で観賞して来ました。
本展のテーマは「札幌・金魚の灯」。
和をモチーフに金魚と水槽と光と映像が融合した水中アート。
※フラッシュ、動画以外は撮影OKです。
【Byoburium/ビョウブリウム (屏風水槽)】
【Oiran/花魁 (巨大金魚鉢)】
【KINGYO/金魚】
【Bonborium/雪洞】
【Prisrium No.12 & No.18/ プリズリウムNo.12 & No.18】
幅広い世代が楽しめる魅惑のアートですが、正直なところ
作品数も少ないので、もう少し入場料が安いとイイのになぁ。
■詳細 http://www.htb.co.jp/art-aquarium/
カテゴリー: アート・催事・イベント|タグ: アート, アートアクアリウム, アートアクアリウム展, アートアクアリウム展~札幌・金魚の灯~, イベント, サッポロファクトリー, ナイトアクアリウム, 催事, 札幌, 札幌・金魚の灯, 水槽, 金魚
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