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伊達市 【牧家ミルキングパーラー】その①
Posted by bluestar on 2009年7月1日(水) 01:24
蕎麦屋さんの後、アレフさんの子会社 『牧家ミルキングパーラー』 さんへ。
ＨＰの地図を進むと砂利道．．．この道は車好きにはネックかも。
（※帰りは後で知ったアスファルトの道から帰りました。）
花やハーブが咲き乱れ、牛が放牧された広い敷地。
可愛らしい建物の中は、工場のようなところを想像していたら
手作り感いっぱいで、ゆったりのんびりした空間でした。
システム？が分からず、スタッフさんに聞きまくり。
広々とした２階では、見学と休憩、セルフ体験ができます。
ちょうど、１日２回の牛さんの行進が始まり、初めて見る光景に感動。
16：00～は搾乳も見学できます。
セルフ体験コーナーで、ハーブの詰め放題にチャレンジ。
「アップルミント」を袋一杯に詰めました。 ぐふふ。
牛専用？お手洗いがツボです（笑）
【牧家ミルキングパーラー】
伊達市乾町201番地292
電話 011-231-8052
営業時間 4月・10月 10：00～17：00 火・水定休日
5月～9月 10：00～17：00 無休
11月～3月 10：00～17：00 土日のみ営業
＜ホームページ＞
伊達市 【蕎麦家 大徳】
Posted by bluestar on 2009年6月30日(火) 12:27
ドライブの目的地は、お蕎麦屋さんが多い伊達市。
風格ある店構えの 『大徳』 さんへ。
大徳さんといえばコレ。「鴨ざるそば」を食べにやってきたんです。
実は「鴨ざるそば」以外を食べたことがありません。
鴨は油っぽいイメージがあるのですが、薬味の「ショウガ」で
さっぱりいただけます。 美味し～。
こちらは「大盛り」 一般のお店より上品な盛りだと思います。
平打ちでコシが弱く、柔らかめの蕎麦です。
本当はもうちょっとコシのあるほうが好みなのですが、
ダシの利いた濃い目のつゆと相性バツグンなので◎。
ドロドロ濃厚な蕎麦湯も美味しいですよ。
お腹が空いていたのでペロリと完食。 あぁ、また食べたい．．．。
【蕎麦家 大徳】
伊達市末長町12-100
電話 0142-25-5563
営業時間 11：00～品切れまで（18：00頃かな）
定休日 月曜
ドライブ 『白老～伊達』
Posted by bluestar on 2009年6月30日(火) 01:16
週末は白老で温泉休日しておりました。
天気が良かったので、白老から伊達まで美味しいお蕎麦屋さんを
目指してドライブへGO！
まずは、神秘の湖
倶多楽（クッタラ）湖。
美しい～！
近くで見ても透明度が高くてキレイ。
こんなところで
おもしろ看板を発見！
河童って．．．。
日和山の噴煙を無料駐車場から眺めて満足。
オロフレ峠で一休み。 涼しくて気持ち良い。
ここからは、お腹も空いてきたので 『北の湘南・伊達』 に向かってノンストップ。
お蕎麦屋さんへ続きます．．．
