アーマラキードレッシングレシピ
Posted by saera on 2012年3月27日(火) 17:21
アルニカで~す。☆-( ^-゚)v
久しぶりにアーマラキー(アムラの実)粉末をハーブティにして飲みました。
すっぱくって元気が出るような気がします。
ビタミンCが豊富に含まれるので、美肌にもいいんですよ♪
特にこのビタミンCは熱で壊されることはなく、体に吸収しやすいそうです。
(他の栄養素も多く含む、例えばペクチンやビタミンB群、カルシュウム、鉄分たんぱく質など)
アーユルヴェーダー(インド伝承医学)では免疫力を高めると評価され、あらゆる病気の予防薬として使われてきたようですね。
☆彡 アーユルヴェーダーでの使用例 ☆彡
排尿・貧血症・出血・便秘・大腸炎・糖尿病・以遠・通風・抜け毛・白髪予防
肝炎・痔・肝臓強化・骨粗しょう症・動悸・めまい・細胞と骨と血の再活性など
私も積極的に摂りたいと思うのですが、飲み物だけでは飽きる。( ̄▽ ̄)=3
以前、向日葵さんに教えてもらっていたレシピの中から、ドレッシングに挑戦してみようかな。
すごく簡単だし・・。
☆彡 オリジナルアーマラキードレッシング レシピ
・お酢 大さじ3
・サラダオイル 大さじ3
・アーマラキー 小さじ1
・塩・コショウ 小さじ1
・しょうゆ・砂糖 少々
容器に入れて混ぜ合わせるだけなので、レシピといえるのか・・というくらい簡単。(*^_^*)
生野菜だけでなく、温野菜にも合うようです。
アルニカの家にはサラダオイルがないので、アルガンオイルかごま油(一番絞り)かオリーブオイルのどれかで作ってみましょ。