~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2014年10月27日 の投稿一覧
★和歌山の地酒! 「雑賀」(さいか)純米大吟醸(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年10月27日(月) 15:19
こんにちは(^o^)丿
札幌の紅葉も終わりになってきました。
今週ぐらいに初雪らしい・・
寒くなってきました!!
オススメ日本酒
★雑賀(さいか) 純米大吟醸
赤い八咫烏(やたがらす)のラベルがついた少量生産の純米団吟醸
柔らかい印象で上品な酸も感じられます。
麹米『山田錦』45%・掛米『山田錦』50%まで磨き上げたお酒です
日本酒度:+5 酸度:1.5 ALC:16.5%
今週もよろしくお願いします。