～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2016年10月21日 の投稿一覧
★札幌も雪が積もりました(^o^)丿例年より早いみたい。。
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2016年10月21日(金) 00:35
こんにちは(^o^)丿
今日、雪（みぞれ？）が降って積もりましたね。
例年より早いみたい。。
タイヤ交換しておいてよかった～～～
限定酒が入荷しましたよ～～～
★出羽桜 桜花吟醸 山田錦
限定品
原料米：山田錦
精米歩合：50%
酵母：小川酵母
日本酒度：+5
酸度：1.4
アルコール度数：16.0%
★やまとしずく 純米吟醸 Type-K 27BY
原料米：秋田酒こまち
日本酒度：+4
精米歩合：50％
酸度：1.5
アルコール度数：16.0%
『刈穂蔵でやまとしずくを仕込んだらどんなお酒になるのか…？』
その一言から、いつもは「出羽鶴蔵」で
醸造している「やまとしずく純米吟醸」を
刈穂蔵人がトライアルで仕込みました。
明日もよろしくお願いします(*^。^*)