~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
by 創作・和ダイニング はる
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★生本マグロの中トロ刺身と日本酒いかがですか?(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年5月23日(水) 15:36
こんにちは(^o^)丿
今日もポカポカして気持ちいいですね~
夜は雨らしいですが・・・(>_<)
生本マグロが入荷しました!!
赤身、中とろ刺身と楽しめます
旨いマグロと一緒に夏酒いかがですか??
★刈穂 夏純米吟醸 六舟 SummerMistサマーミスト
原料米:美山錦、めんこいな
精米歩合:50/57%
酵母:AK-1
アルコール度数:16度
日本酒度:+3
酸度;1.6
★酔鯨 純米吟醸 なつくじら原酒
原料米:吟風(北海道)
精米歩合:50%
日本酒度:+7.0
酸度:1.85
アミノ酸度:1.20
本日もお待ちしております(^o^)丿
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