中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2018年07月 の投稿一覧
★開道150周年記念酒の2種類が入荷(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年7月25日(水) 18:44
こんにちは(^_^)/
今年は開道150周年記念イベントが多く開催されています。
その中で、北海道産の吟風を使った日本酒が秋田で作られました。
数量限定なのであまり見かけないと思います。
封開けしませんか??
北都千国会企画限定酒
使用米、使用酵母は同じで
水と杜氏、蔵が違います。
★開道150周年記念酒 刈穂 純米吟醸「吟風」
原料米:北海道産吟風
精米歩合:55%
日本酒度:+7
酸度:1.7
★開道150周年記念酒 出羽鶴 純米吟醸「吟風」
日本酒度:+1
原料米:北海道産吟風
精米歩合:55%
酸度:1.7
本日もよろしくお願いいたします(*^。^*)
★奈良の銘酒!!春鹿 限定3種飲み比べしませんか??(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年7月14日(土) 16:18
こんにちは(^o^)丿
3連休の方も多くいらっしゃると思いますが・・・
「はる」は営業しております(*^。^*)
私の大好きな蔵!「春鹿}
今。札幌三越に蔵元さんが来て限定酒を販売しております。
早速3本ゲットしました(^_^)/
ぜひ飲み比べしてくださいね~~
お待ちしております(^o^)丿
★春鹿 生もと純米 超辛口 生原酒 青乃鬼斬
原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+13
酸度:1.9
アルコール度数:18.0~18.9度
★春鹿 純米超辛口 中取り 限定
原料米:五百万石(福井県酸、富山県産)
精米歩合:60%
日本酒度:+12
酸度:1.7
アミノ酸度:1.2
★春鹿 七夕酒 ささのはさらさら 純米吟醸生詰原酒
原材料:山田錦
日本酒度:-3
酸度:1.75
アルコール度数:17度
精米歩合:60%
本日もよろしくお願いします(^_^)/
★若鶏の炭火焼きステーキ復活!!!いかがですか??
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2018年7月5日(木) 17:58
こんにちは(*^。^*)
毎日、雨降ったり・・寒かったり・・・
どうなってるんでしょうかね??
北海道は夏がないんでしょうか?
少しは暑くなってほしいです!!
3月のマンスリーフェアで大人気だった逸品!!
★若鶏の炭火焼きステーキ オニオンソース
復活です(^o^)丿
ボリュームもあり美味しい若鶏モモですよ~~
本日もよろしくお願いします(*^。^*)