～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『ワイン』カテゴリーの投稿一覧
小樽ワインカーニバルで・・・・！生きて帰ってきました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年9月12日(月) 11:42
こんにちは（●＾o＾●）
週末は、第25回北の収穫祭 ワインカーニバルinおたる
に行って来ました！！
午前中に行ったのに、もう大盛況！
ワインくじを引いて、今年は、4本ゲット！！
ステージで、懐かしいベンチャーズの音楽を演奏していて
テンションが上がってきました！！
天気も良くてラッキー！！
去年、食べれなかったローストビーフも2皿ゲット！！
しかし・・・・
欲張って食べた、ローストビーフが、ノドに詰まって・・・・・死にそう！！！！
ゲホッ！ゲホッ！をしばらく繰り返し
涙を流して
なんとか生きかえってきました.
（汚い表現ですみません）
息子達に心配され・・・涙も・・・・情けない。
そういえば 最近、飲みこむ力が弱くなってきて・・・・
りっぱなおっさんです(；一_一)
これからは、気をつけて、ちっちゃく切って食べます。。。
今週のおすすめワインは？(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年8月2日(火) 16:00
こんにちは（●＾o＾●）
今日は、午前中に カーズ2を家族で観てきました！！
話題作だし、車が大好きな息子たちと楽しかったです。
今回も、相変わらず良いお話で・・・サイコー（*^_^*）
今週のおすすめのワインは、こちらです！！
Toso Merlot 2009
トソ メルロー
グラス750円 ボトル3500円
生産者 Pascual Toso パスカル トソ
産地 アルゼンチン、メンドーサ、マイプ
濃いブラックルビー色をし、縁は紫色がかっている。
若々しいノーズは、熟したチェリー、ブラックベリー、コーヒー、
バニラ、スパイスの含みを持つ。ミディアムボディ、
風味は柔らかく、まろやかで魅力的、
融和したタンニンの組成がある。アロマは風味で反映され、
余韻の長い後味では更にカラメルとトーストの含みがある。
素敵な感謝の言葉！「ありがとうございます」
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年7月23日(土) 15:30
こんにちは(^。^)y-.。o○
昨日は、たくさんの方に、来ていただき嬉しい一日でした！
ご迷惑もかけたお客さまも、笑顔でおかえりいただくことができ
感謝でございます！
ありがとうございます。
おすすめ料理の黒板にイチオシのグラスワインを
のせているのですが、昨日は、売り切れになるほど出ました。
ありがとうございます。
本日、入荷いたしました（*^_^*）
イゲルエラ・アルマンサDO 2009
グラス700円 ボトル3500円
ミディアムボディ
ブドウ品種/ガルナッチャ・ティントレラ
産地/スペイン
複雑な香りが特徴です。ふくよかな口当たりで
果実感、ボリューム感もたっぷりで飲みごたえの
ある重厚な味わいです
スパークリングワインで乾杯しませんか？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年7月14日(木) 16:21
こんばんは(^。^)y-.。o○
昨日の雨、ひどかったですね！帰ったらびしょぬれでした。
週末の連休にキャンプに行く予定なのですが、天気はどうかなぁ～
初キャンプ頑張ってきます！！
夏は、爽やかにスパークリングワインでおしゃれに乾杯しませんか？
グラス650円
ボトル3500円
［イエローテイル］バブルス
[yellow tail] Bubbles
マスカットやライチを想わせる香りが、まるで生ぶどうを
ほおばったように感じられます。
口に含むと、フルーティな味わいが爽やかな泡と共に広がり、
すっきりとした後味！
［イエローテイル］バブルス・ロゼ
[yellow tail] Bubbles ROSÉ
フレッシュないちごの香りと、美しく立ち昇る泡。口に含むと、
スウィート・チェリーのフルーティな味わいが爽やかな泡と一緒に広がります。
暑い日は、キリッと冷えた白ワインで乾杯！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年6月29日(水) 13:32
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日の札幌は、夏日になっております。
汗がポタポタ出ちゃいますね。
こんな日は、キリッと冷えた白ワインで乾杯しませんか？
アメリカ産 コーヴィー・ラン・リースリング
リースリングの特徴の青リンゴのような香りとナッツの感じが
暑い日には、最適です！！（*^_^*）
本日は、グラスでも飲めます。一杯650円
