札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

by 創作・和ダイニング はる

創作・和ダイニング はる
プロフィール

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

100マイルリニューアルバージョン!!

2011年3月10日に、南3条で、創作・和ダイニング はるを開業!

おかげさまで9周年を迎えられました(*^。^*)

ただいま10年目頑張っております。

「ありがとうございます」

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

店長は・・・
札幌在住 40代 調理師歴23年、ワインも好きなおやじです。

東京、横浜、静岡にて、和食調理を修行、
札幌に来て20年、北海道の美味しいものをたくさん知り、
食材の美味しさを楽しみ、語り合えるアットホームなお店を
夢見てこれから、作っていきます。

どうぞ、お近くにお越しの際には、ぜひご来店下さいませ!

場所 札幌市中央区南3条西4丁目 坪川ビル通路奥2階
TEL・FAX 011-557-7159
営業時間 17:00~翌01:00
(フードLO22:30ドリンクLO翌0:30)
2015年12月より変更になりました。
お休み 日・祝日・年末年始

★コンセプト★旬の美味しい食材を生かして、また食べたいと
思っていただけるような料理を提供し、アットホームな雰囲気で
楽しんでいただくお店を作ってまいります。

★当店のおすすめ★週替わりの料理を黒板にて、おすすめいたします。
北海道の地酒も各種ご用意しております。

★★ホームページもあります。良かったら見てください(*^_^*)


投稿したブログ数:1500件

今週のおすすめワインは?(^。^)y-.。o○

こんにちは(●^o^●)

今日は、午前中に カーズ2を家族で観てきました!!
話題作だし、車が大好きな息子たちと楽しかったです。


今回も、相変わらず良いお話で・・・サイコー(*^_^*)

今週のおすすめのワインは、こちらです!!

Toso Merlot 2009
トソ メルロー 


グラス750円 ボトル3500円

生産者 Pascual Toso パスカル トソ 
産地  アルゼンチン、メンドーサ、マイプ


濃いブラックルビー色をし、縁は紫色がかっている。
若々しいノーズは、熟したチェリー、ブラックベリー、コーヒー、
バニラ、スパイスの含みを持つ。ミディアムボディ、
風味は柔らかく、まろやかで魅力的、
融和したタンニンの組成がある。アロマは風味で反映され、
余韻の長い後味では更にカラメルとトーストの含みがある。

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