中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『グルメ』カテゴリーの投稿一覧
★季節限定の日本酒!!入荷~~!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月15日(火) 18:14
こんにちは(*^。^*)
本日2回目の投稿~
★越前桂月 毛利 特別純米酒
一杯780円
世界6カ国で展開するクールジャパン・ワールド・トライアル事業で
三つ星レストランのシェフのアラン・デュカス氏 が
選んだ世界に紹介したい日本酒
使用米 東郷田治産 山田錦 60%
日本酒度 +5
酸度 1.6
アルコール度 15度
★南方 純米吟醸無濾過生原酒
一杯800円
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011.2012連続金賞受賞
原料米 麹・山田錦、掛・オオセト
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.3
アミノ酸度 1.3
酵母 七号
アルコール度数 16度以上17度未満
飲みに来てください(*^。^*)
★金滴酒造の日本酒!ありますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月14日(月) 15:49
こんにちは(*^。^*)
昨日は、湿気がむんむん?
北海道の感じでは、なかったです。。
美味しい日本酒がまたまた入荷してます(^o^)丿
★金滴北雫 純米吟醸
原料米:きたしずく (新十津川産酒) / 精米歩合 50%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール度数:15度以上16度未満
★三井の寿 Cicala(チカーラ) 純米吟醸
原料米: 夢一献 精米歩合:60%
日本酒度 +2
アルコール:15度
めっちゃ冷やしています!!
ぜひ飲みませんか??
現在、金滴酒造の日本酒は5種類です(^o^)丿
本日もよろしくお願いします~~(*^。^*)
★ホタテとアスパラのバター炒め(^o^)丿香りが良いです~~
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月9日(水) 16:52
こんにちは!(^^)!
蒸し暑いなぁ~なんて思っていたら!
突然の大雨\(◎o◎)/!
ビックリしました~~~
雨降りは、あまり好きでないですW
今週のオススメより大人気!!!!
★ホタテとアスパラのバター炒め
刺身用のホタテ貝柱とアスパラのコラボ!!
バターとしょう油の香りが、食欲を刺激します~~
★ヤングコーンオーブン焼き(4本)
皮つきのヤングコーンを、オーブンでじっくり焼き上げました!
甘味があり、サイコーに美味いです(^o^)丿
雨降りですが・・・お待ちしております~~
◆さっぽろ夏まつりは18日から始まるそうです(*^。^*)
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月8日(火) 16:03
こんにちは(^o^)丿
沖縄の台風8号。
すごいようです。
沖縄のかた!気を付けてくださいね~
(このブログは見てないでしょうが・・)
さっぽろ夏祭りのポスターを見かけました!!
18日からビアガーデン始まるようです。
札幌は今日も暑いです(>_<)
こんな暑い日は・・・冷たいそば(^o^)丿
八雲で「えびおろしそば」いただきました~
相変わらず美味し!!
「はる」も元気に営業していますよ~
お待ちしております(^o^)丿
★Boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)のパンありますよ(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年7月7日(月) 14:43
こんにちは(^o^)丿
話題のパン屋さん!!
Boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)に行ってきました(^o^)丿
道産小麦を使い、ドライフルーツやナッツが練りこまれたパンや
王道のバケットもありました。
当店の道産チーズといっしょにいかがですか??
食べたい人は・・・「はる」にどうぞ~~










