～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『はる』タグの付いた投稿
★明日から、師走～～(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年11月30日(金) 14:29
こんにちは(^o^)丿
今日も、ちらちらと雪が舞っていますね～
寒いので、着まくってモコモコです(>_<)
今週のおすすめより
★牛サガリのカツレツ スパイシーソースがけ 780円
パン粉の中に、チーズが入っているので香ばしい香りと
ジューシーなお肉が、たまりません！！
ビールと楽しみたいですね～～
★羽幌産 八角の刺身 800円
身がしっかりしていてうまい～～
日本酒が、いいですね！！
★大好きな「宮寒梅」が新入荷(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年11月29日(木) 12:18
こんにちは!(^^)!
今日は、道路が氷～(>_<)
滑る滑る～
皆さん！お気を付けくださいませ(^o^)丿
私が大好きな日本酒！！
「宮寒梅」
新入荷～～
★純米吟醸プレミアム 三米八旨
３種のお米を丹念に掛け合わせた
「八つの旨味が咲き乱れるお酒」
使用米 美山錦・愛国・ひより
精米歩合 麹米45%・酒米40%・掛米55%
アルコール分 16.0度以上17.0度未満
★鶯咲（おうさき）
飲み飽きしない柔らかな口当たり、
ふくよかなコメの旨味が感じられます。
精米歩合 65%
アルコール分 15.0度以上16.0度未満
こちらも大好き！！紀土と東洋美人～～
'★紀土 ＫＩＤ 純米酒 あがらの田で育てた山田錦 低精米八十％
★東洋美人 直汲み 槽垂れ 生'
どれも絶対！うまいと思われます。。
ぜひ飲みましょう～～
★真たちが入荷してきました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年11月27日(火) 14:36
こんにちは!(^^)!
今日の午前中の風雪はスゴカッタですね～～
もう横なぐりな雪が～～～(>_<)
今週のおすすめより~
★真たちの天ぷら 780円
この季節がやってきましたよ(^。^)y-.。o○
★サロマ産カキグラタン 600円
牡蠣も美味しい時期です！！
ぜひ食べに来てください(^_^)/
★今年の新酒！！大雪の蔵（旭川）新米新酒(^_^)/
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年11月26日(月) 12:51
こんにちは(^_^)/
３連休は、皆様いかがでしたか？？？
うちは、国際スキー場にて初滑り(^_^)/
めっちゃパウダースノーを満喫してきました～～
毎年、ボジョレーの解禁日の近くで…新酒が発売されます～～
★大雪の蔵 新米新酒 生酒
アルコール分：15％以上16％未満
日本酒度：＋4.0
酸度：1.3
今年の秋に収穫したばかりの北海道産の新米を、
名峰大雪山系の名水で丁寧に仕込んだ新酒です。
生酒のため、搾りたてのフレッシュでフルーティーな
味わいをお楽しみいただけます。
★日本酒のしぼりたてが、続々と入荷してきました＼(◎o◎)／！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年11月21日(水) 11:54
こんにちは(^o^)丿
１１月は、いろいろな蔵より
しぼりたてが出荷されてきます～～
「はる」にも
'八海山、〆張鶴のしぼりたてが、
入荷してきました(^o^)丿'
しぼりたてとは・・
火入れをしていない生酒で、アルコール度数は高めですが、
旨味がたっぷりある、しっかりした日本酒です。
