～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『グラタン』タグの付いた投稿
★昆布森産 生ガキをグラタンに！！！(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年10月21日(月) 17:49
こんにちは(^o^)丿
昨日は、寒くて・・・・ダウン！
と思い、押し入れを探したのですが、
ありませんでした。。
夏に古いもの処分(>_<)
あったかいのがほしい～～
先日、ブログでご紹介の
昆布森産 生ガキを、グラタンにしてみました～～
今週のおすすめ
★昆布森産 カキのグラタン （２個）
プリプリして濃厚な牡蠣はこの時期ならでは！！
イチオシです！！
生ガキも召し上がれますよ～～
★鮭ハラスとキノコのバターホイル焼き！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月6日(金) 15:03
こんにちは(^o^)丿
やっと、秋らしい天気になりました(*^。^*)
風は涼しく、青空が広がって～～
来週からは、オータムフェストもはじまりますし！！
楽しみ(^o^)丿
今週のおすすめ
★鮭ハラスとキノコのバターホイル焼き
こってりな味わいを予想されると思いますが・・・
意外にあっさりと召し上がれます！
★米茄子の3種チーズ ミートグラタン
チェダー、ゴーダ、モッツァレラの3種のチーズを使ってます。
赤ワインとゆっくり楽しみたい一品です。
★真たちが入荷してきました(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年11月27日(火) 14:36
こんにちは!(^^)!
今日の午前中の風雪はスゴカッタですね～～
もう横なぐりな雪が～～～(>_<)
今週のおすすめより~
★真たちの天ぷら 780円
この季節がやってきましたよ(^。^)y-.。o○
★サロマ産カキグラタン 600円
牡蠣も美味しい時期です！！
ぜひ食べに来てください(^_^)/
寒いとこってり系が食べたくなりませんか？？？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年12月20日(火) 16:55
こんばんは（*^_^*）
お久しぶりです(>_<)（たかが3日ですが・・）
12月は、ずっとおかげさまで忙しい日々なんですが、
★土曜日は、料理長が友人の結婚式でお休みをしたため
予約で満席！だったのを、頑張りました(>_<)
へろへろ～～(；一_一)でした！！
★月曜日も、いろいろ用事があってバタバタ～～
★今日も朝からいろいろな所に行ってきました！！
本日より、また毎日更新！！頑張ります(^。^)y-.。o○
今週のおすすめより
寒くなるとこってり系が食べたくなりませんか？
サロマ産 牡蠣グラタン（2個）680円
小ぶりですが、旬の生牡蠣を贅沢にグラタンに仕上げました～～
生牡蠣は、ちょっと苦手な方にも、喜んでいただいております。
豚のトマト煮込みチーズ焼 600円
豪快に豚バラをじっくり煮込み、とろ～りチーズでコクをプラスして
しっかりした赤ワインに合います!(^^)!
