～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『はる』タグの付いた投稿
★赤霧島が出荷されますよ～～今年こそゲット～～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月22日(木) 12:29
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日は、赤霧島の工場出荷日です!(^^)!
年に２回しか発売されないプレミアがつくほどの焼酎です
あまり焼酎好きじゃない！って人も赤霧島は飲めちゃいますよ（*^_^*）
すぐなくなってしまうのでお急ぎくださいませ！！
今週のオススメより
「ハマグリの酒蒸し」
春先のハマグリ、あさりは旬です！！
あっさりしているので、日本酒や焼酎、白ワインに合います～
ド～ラ～え～も～ん！！人気です!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月21日(水) 10:37
こんにちは(^。^)y-.。o○
昨日は、春分の日！お休みをいただきました！！
（ぜんぜん春っぽくないですが！）
お休みの日は、なるべくゆっくりしたいのですが・・・・
朝から息子たちの攻撃！？に・・・(>_<)
久しぶりに映画見ました～～
「ドラえもん のび太と奇跡の島」!(^^)!
いつ見ても ドラえもんは、良いですね～
私的には、大山のぶ代が好きなんですが！
今週の「はる」オススメ料理もご紹介！！
鮭ハラスの燻製炙り焼き
脂ののっているハラスを酒と塩で漬けこみ燻製にしました！！
程よい塩味に、燻製の香りが合います。。
ぜひご賞味くださいませ(^。^)y-.。o○
いつも読んで、心にとめて営業しております！！(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月19日(月) 15:13
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日は、お休みの中日！！
連休のかたも多いのではないでしょうか？
本日も元気に営業しております!(^^)!
写真は、店内に飾ってある手ぬぐいなのですが・・
うちの看板も書いていただいた豊口 広先生の作品です！
いつも力をいただいております！！
おばあちゃんの梅酒～～好きですか？？(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月17日(土) 15:15
こんにちは!(^^)!
今週も忙しい１週間でした！！
「ありがとうございます」
うちの母（息子たちからは、おばあちゃん！）が
昔、よく梅をつけていたのを、思い出しました。
おばあちゃんの梅酒 （中埜酒造）
昔懐かしい家庭の梅酒です。
厳選した紀州梅を100％使用し、酸味料・香料、無添加で、
梅の自然な風味を大切にした梅酒。
★うちにイチゴがたくさんあったので・・・・(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年3月16日(金) 16:04
こんにちは(^。^)y-.。o○
今朝、息子たちを見送ってから、
冷蔵庫を開けると・・・・
イチゴが５パック～～～
「そうだ！！ジャムにしよう！！」
ＪＲ東日本のＣＭ風に(笑)ってことになり・・
作っちゃいました（*^_^*）
明日、パンにぬって食べようかなぁ～～楽しみ！！
