札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『ひやおろし』タグの付いた投稿

★秋の日本酒~~第3弾の登場です(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

だいぶ涼しく、朝晩が寒いくらいになりましたね!
今週の金曜日よりオータムフェストが始まります。

大通6丁目会場にて出店していますので
よろしくお願いします(*^。^*)

秋の日本酒 第3弾の登場~~

ひや1

★うまからまんさく(秋田県)
特別純米酒生詰 ひやおろし

使用米:秋田県産秋の精
精米歩合:55%
アルコール度:16%
日本酒度:+9.0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4

月山

★月山 純米ひやおろし(島根県)

原料米  五百万石  
精米歩合  70%
日本酒度  非公開  
アルコール度数  16度

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

★秋の日本酒!第2弾が入荷しましたよ(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

すっかり涼しくなっちゃいましたね~

秋の日本酒「ひやおろし」が続々入荷してきています!!

先日の酔鯨に続き・・・

第2弾(*^。^*)登場~~~

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★南方 純米吟醸 ひやおろし

原料米 兵庫県産 山田錦 
    香川県産 オオセト
精米歩合:50%
日本酒度:+6.5
酸度:1.7

★ 一白水成 純米吟醸 「酒未来」

原料米:酒未来 / 精米歩合 50%
日本酒度:+2
酸度:1.3
アルコール度数:16度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★もう秋の日本酒が出始めましたね(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

9月になると、「ひやおろし」ですね!!

今年は、何種類仕入れますかね・・
って思っていたら

さっそく入荷~~

秋の日本酒第1弾!!
★酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり

毎年大人気の秋あがりが先行入荷!!

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Alc.度数 16
日本酒度+6.5
酸度1.6
アミノ酸度1.05

本日もよろしくお願いします(*^。^*)

★もう「ひやおろし」の季節なんですね(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

先日もお知らせさせていただきましたが

明日6日(土)で南3条の店舗での
営業はお休みをさせていただきます。

みなさん オータムフェスト6丁目会場でお待ちしております。

いつもの年ならば・・・ひやおろしがたくさん入荷している頃です。

今年も少し入荷しました!
★国稀 純米ひやおろし
国稀ひやおろし

★十一州 吟醸ひやおろし
ひらおろし2

オータムの会場でも、十一州のひやおろしは、限定販売いたします。

ぜひお越しくださいませ(^o^)丿

★第5回日本酒を楽しむ会~ひやおろしと秋の食材を使った和食~!(^^)!

こんにちは!(^^)!

昨日、第5回日本酒を楽しむ会を開催しました~~

今回は、10名様のご参加!

ひやおろし7種類~




とても寒かったので・・・
熱燗、ぬる燗も、楽しみました!(^^)!




次回は、2014年に開催する予定です!!


「ありがとうございました」

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