札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『ひやおろし』タグの付いた投稿

★今年 第1弾「ひやおろし」が届きました~~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿


昨日は、貸切営業とても楽しくできました~~


東京よりのお客様も笑顔で、
北海道を楽しんでいただけたように思います。


「ありがとうございました(^o^)丿」




昨日、ブログで告知しました日本酒!!

入荷してきましたよ~~~



★十一州 吟醸ひやおろし

原材米:新十津川産『吟風』
精米歩合:55%
アルコール度:17.0~18.0
日本酒度:+3



★龍勢 八反ひやおろし

蔵元:藤井酒造株式会社
産地:広島県
原材米:八反35号
精米歩合:70%
アルコール度:17.0
日本酒度:+6
酸度:2.3



★天吹 雄町ひやおろし コスモス酵母

原料米 雄町(国産米100%)
日本酒度 +5 
酸度 1.8  
アルコール 15.5% 
精米歩合 65% 使用花酵母 コスモス

★第5回日本酒を楽しむ会~~ひやおろしと秋の食材を使った和食~(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿


先日、ブログにご紹介すると公言した

日本酒会決まりました~~




'秋の食材を使った和食と
秋に発売される「ひやおろし」を テーマにして
第5回日本酒を楽しむ会を開催します。
'

写真は、昨年のひやおろしの会のものです!!

今年のラインナップはお楽しみ~~~



日時 9月25日(水) 20:00~23:00ぐらい

場所 「創作・和ダイニング はる」
     札幌市中央区南3条西4丁目19-1
        坪川ビル通路奥より2階(011-557-7159)

会費 お一人様 6000円(税込)

定員 12名

内容  料理7品+日本酒5種類
     前菜 刺身、焼き物、揚げ物、
     おすすめ、食事、デザート


' ご質問などがございましたら、
店長までお気軽にどうぞ!!
'

011-557-7159
よろしくお願いいたします(^o^)丿

★本日、第2回 日本酒を楽しむ会を開催いたします!(^^)!

こんにちは!(^^)!

今日は、待ちに待った第2回め!!

秋の食材を使った和食と日本酒を楽しむ会




楽しみです!(^^)!








日本酒は、ひやおろしを中心に 7種類(1升瓶)



12名で楽しまさせていただきます~~~


明日、ブログで日本酒をご紹介します!!!

◆25日(火)に秋の食材を使った和食と日本酒を楽しむ会を開催します!(^^)!

こんにちは!(^^)!


来週の火曜日に・・




秋の食材のおいしさを引き出した和食と秋に発売される「ひやおろし」を
今回のテーマにして第2回日本酒を楽しむ会を開催します。



'今回も、「桜本商店」X
   「創作・和ダイニング はる」のコラボ!!
'



日時 9月25日(火) 20:00~23:00ぐらい



場所 「創作・和ダイニング はる」
     札幌市中央区南3条西4丁目19-1
        坪川ビル通路奥より2階(011-557-7159)

会費 お一人様 6000円(税込)


定員 10名+桜本店長



内容  料理7品+日本酒5種類+2種

     前菜 刺身、焼き物、揚げ物、
     おすすめ、食事、デザート




今回も楽しめるよう頑張りますので、ぜひご参加くださいませ。

残り数名ご参加いただけます(^_^)/


ご不明な点や参加希望は、「はる」にて承ります。

011-557-7159


よろしくお願いいたします。

◆国稀 ひやおろしと戻りガツオで一杯飲みませんか??

こんにちは(^_^)/


ひやおろし第2弾が入荷しました!(^^)!

★国稀本醸造 ひやおろし



数量限定 2000本
■日本酒度 :+5
■酸  度 :1.3
■精米歩合 :65%
■原料米 :吟風 (北海道産100%) 





つまみに・・・

★戻りガツオのたたき がオススメ!!

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