★奄美産　生本マグロ中落ちユッケが数量限定で登場(^o^)丿

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年2月2日(火) 15:44

こんにちは(^o^)丿

昨日のショック！？を引きずっている私ですが・・・
知り合いの治療院にて、針治療をしてもらい
少し腫れが収まってきているので、
早く完治してほしいですね！！

今週のオススメをご紹介！！
★奄美産　生本マグロ中落ちユッケ

卵黄を絡めてお召し上がり下さい！
数量限定です。

新入荷の日本酒も紹介!(^^)!
★櫛羅（くじら）　純米　無濾過生原酒
（奈良県）

原料米 櫛羅産・山田錦
精米歩合 60％
日本酒度 +6
酸度 1.9
アルコール度 17度
酵母 協会9号

本日もよろしくお願いします!(^^)!

★毎日、足元から冷えます(>_<)

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年1月29日(金) 17:27

こんにちは(^o^)丿

毎日、出勤して思うのは・・・
店内、寒っ！！

暖房ガッツリつけても中々暖かくならない。。
(>_<)寒がりなんで・・・

開店時はまだ少し寒いかもしれませんが
ひざ掛けありますのでお声をかけてください。

今週のオススメより
★菜の花ベーコン巻き串焼き

もう菜の花が出てきてビックリ！
冬ですが・・一足先に召し上がりませんか？？

★活ダコとウドのからし酢味噌

こちらも少し春っぽいですね～～

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★お知らせ★
本日は、たくさんのご予約をいただいております。
できればお電話にてご予約お願いします。

お待ちしております(*^。^*)

★本日最終日！！ミルク＆ナチュラルチーズフェア(*^。^*)

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年1月27日(水) 17:38

こんにちは(*^。^*)

昨日のちょっと暖かいおかげで・・
落雪。
電話線の故障。

毎回毎回、腹が立ちます！！！

東急百貨店で開催中の
ミルク＆ナチュラルチーズフェアが最終日になってしまいました。

毎回、購入しているチーズ！
さらべつチーズ工房の「らくか」

今年もゲット～～

とっても美味しいのですぐになくなっちゃいます。
食べたい方は、店長まで行ってください(*^。^*)

本日もお待ちしております(^o^)丿

★毎日、日本酒情報ばかりですみません(>_<)

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年1月21日(木) 18:07

こんにちは(^o^)丿

毎日、日本酒情報ばかりですみません。。

でも・・・
どんどん美味しい日本酒が・・・飲みたい(*^。^*)

ぜひ店主オススメを飲みに来て下さい～～～

お待ちしております！！！

★刈穂　純米吟醸六舟中取り生原酒

原料米：美山錦
精米歩合：55%
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール度数：16~17度

★酔鯨 純米吟醸 高育５４号

原料米：吟の夢
精米歩合：50％
日本酒度：+6.5
酸度：1.7
アルコール度数：16度

本日もよろしくお願いします(^o^)丿

★店主の故郷！！愛媛県の日本酒はいかがですか？？!(^^)!

Posted by 創作・和ダイニング　はる on 2016年1月20日(水) 18:04

こんにちは(^o^)丿

札幌は意外と荒れませんでしたね。

良かった～～

私（店主）のふるさとの愛媛県の日本酒が入荷しました！！
あまり愛媛県の日本酒が入ることがなかったのですが・・・
今回初登場～～～

私も知らない蔵で、これから勉強です!(^^)!

ぜひ封開けに来て下さい～～～

★伊予賀儀屋（いよかぎや） 純米生原酒 空ラベル

清龍酒造（愛媛県西条市）
原材料:しずく媛
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.8
アミノ酸度:1.3
アルコール度数:17-18度

★山丹正宗（やまたんまさむね）　特別純米酒

八木酒造部（愛媛県今治市）
原料米：松山三井 (愛媛産)
精米歩合：60％
日本酒度：+4
酸度：1.4
アルコール：16度

本日もよろしくお願いします!(^^)!