～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
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今年の目標は、決まりましたか～～～？
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2012年1月5日(木) 12:12
こんにちは(^。^)y-.。o○
みなさん！今年の抱負は何ですか？？
'私の今年の目標！！
「エネルギッシュな1年を送る（*^_^*）」です。'
新年の営業が始まり、さっそく常連様に来ていただくのって
すごくうれしいです～～～
「ありがとうございます」
今日も、元気に営業します!(^^)!
本日のオススメより
サロマ産 カキフライ ￥700
小粒なサロマ産のカキを2個まとめて、カキフライのしました！！
特製のタルタルをたっぷりつけて召し上がってください（*^_^*）
自家製のベーコンは、カリッとジューシーですよ(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年12月1日(木) 12:27
こんにちは（*^_^*）
今日から12月！！
今年もあと31日～～～師走だ～～(>_<)
ラストスパート頑張ります！！
今週のおすすめより
自家製ベーコンの炙り焼き ￥680
料理長が、丁寧に塩をすりこみ、乾燥そして燻製と手間をかけて
作っている一品です!(^^)!
ワインや、ビールに合いますよ～～
当店の自慢！！生つくねは、一生懸命練っております（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月26日(土) 15:17
こんにちは!(^^)!
最近、お鍋のご注文をたくさんいただきありがとうございます。
一番人気が、
若鶏と豆腐のピリ辛！ゴマ山椒鍋です!(^^)!
山椒の辛みがやみつきになるみたいで、リピーターのお客様もいらっしゃいます。
今月中は、500円引きの2300円で召し上がれますよ～～
具材の中でも、オススメが自家製寄せ豆腐と生つくね！！
こちらは、ぜひ召し上がってほしいと思います。
やわらかな豆腐とジューシーなつくねがお鍋のだしとよく合います！！
つくねは、一生懸命 時間をかけて練り上げています。
輝いていませんか？？
ぜひお待ちしております。
★お知らせ★
本日は、嬉しいことに、ほぼ満席でございます。
カウンターのお席は、少しご案内できます。
もうすぐボジョレーの解禁日ですよ～～～（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月15日(火) 16:30
こんばんは（*^_^*）
毎日、寒いですなぁ～～
みなさ～～ん!(^^)!温かいお鍋ありますよ！！
今月は、お鍋3種類500円引きでご提供しております。
この機会にぜひ召し上がってみてください。
一番人気！若鶏と豆腐のピリ辛ゴマ山椒鍋
今週の木曜日は、待ちに待ったボジョレー解禁日です！！
当店も美味しいボジョレーを予約してあります！！
みんなで楽しみましょう～～～
今週のオススメより
生ラムのタタキ ￥600
やわらかな生ラム肩ロースをミディアムに仕上げてあります。
特製ソースでどうぞ（*^_^*）
もう少し・・・ですね！！(^。^)y-.。o○来週は雪みたい～～～
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年11月12日(土) 16:48
こんばんは（*^_^*）
もう週末です(>_<)
一週間が最近、めっちゃ早く感じます。師走が近いからかなぁ～
今日までのオススメ グラスワインをご紹介したします。
ヘアゴッツ・トレプヒェン（白） 神様の滴
ドイツ・ラインヘッセン地方
シルヴァーナー１００％
等級 Q・ｂ・a
フルーティーで、口当たりがよく、かんきつ系のアロマが特徴的で
のど越しのドライ感と甘みのバランスが優れています。
グラス 700円 ボトル3500円
