札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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『卵焼き』タグの付いた投稿

焼き立ての卵焼きはお嫌いですか????

こんばんわ(*^_^*)



今日は、あいにくの雨・・・・また寒い!!
自分 寒がりですから(笑)

私のこだわりの田舎風卵焼きをご紹介します。


小学3年生より、父のお弁当の卵焼きを担当して25年!!
いろいろなところで、何万本も焼いてきた卵焼きの集大成なんです。




甘めの味付けの中に、旨味を感じられる一品だと自負しております。
世の中の卵焼きに、賛否両論あるかと思いますが、
自信をもっておすすめしております!!



添えている 京都の黒七味は、山椒の香り、ピリッとした辛みが
美味しさを引き上げてくれます。


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