~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~
中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
『楽しむ会』タグの付いた投稿
★大七酒造より鈴木氏を招いての日本酒会を開催します(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2015年3月20日(金) 15:28
こんにちは(^o^)丿
久しぶりの日本酒を楽しむ会を開催します。
今回のテーマは・・
「大七酒造の営業部長を囲んで、大七の魅力を感じる」です。
福島の大七酒造より営業部長 鈴木隆氏をお呼びして
冷酒、熱燗などの温度の変化を楽しみ、
「はる」の季節の料理と共に満喫してほしいと
思っております。
定員 12名(鈴木氏を含む)
時間 19:00~22:00ごろ
会費 お一人様 6000円
内容 料理5品+大七酒造の日本酒4種類
金曜日開催なので、今まで平日は厳しいって方にも
ご参加いただけると嬉しいです。
鈴木氏は、とても気さくな方でいろいろな蔵の話も
してくださると思います。
ぜひ!この機会に大七の魅力を感じてください
ご参加お待ちしております。
★「新酒しぼりたてと和食を楽しむ会」の開催(^o^)丿参加者募集中です~~
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2014年1月8日(水) 17:35
こんにちは(^o^)丿
今月22日(水)に
新酒しぼりたてと和食を楽しむ会を開催します。
1月22日(水)20:00~
会費 6000円
人数 12名
料理6品としぼりたて日本酒を5~7種類
(参加人数が10名以上になりますと日本酒を追加します)
ぜひお気軽にご参加くださいませ(^o^)丿
今週のオススメ
★寒ブリの刺身 ¥750
脂がのっていて美味しいです!
お待ちしております(^o^)丿
★2014年1月に「新酒しぼりたてと和食を楽しむ会」の開催が決定しました(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年12月6日(金) 16:19
こんにちは(^o^)丿
第6回日本酒を楽しむ会の予定が決まりました!!
2014年1月!!
冬の食材を使った和食と冬に発売される「しぼりたて」を
テーマにして第6回日本酒を楽しむ会を開催します。
日時 1月22日(水) 20:00~23:00
場所 「創作・和ダイニング はる」
札幌市中央区南3条西4丁目19-1
坪川ビル通路奥より2階(011-557-7159)
会費 お一人様 6000円(税込)
定員 12名
内容 料理6品+日本酒5種類
前菜、焼き物、揚げ物、
おすすめ、食事、デザート
ご質問などがございましたら、店長までお気軽にどうぞ!!
よろしくお願いいたします(^o^)丿
★第5回日本酒を楽しむ会~ひやおろしと秋の食材を使った和食~!(^^)!
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年9月26日(木) 15:37
こんにちは!(^^)!
昨日、第5回日本酒を楽しむ会を開催しました~~
今回は、10名様のご参加!
ひやおろし7種類~
とても寒かったので・・・
熱燗、ぬる燗も、楽しみました!(^^)!
次回は、2014年に開催する予定です!!
「ありがとうございました」
★来月に日本酒を楽しむ会を予定しております(^o^)丿
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2013年8月23日(金) 15:57
こんにちは(^o^)丿
来月の後半ぐらいに
「ひやおろしと和食を楽しむ会」を予定しております~~
詳しく決まりましたら・・・・
ブログにて告知しますのでよろしくお願いいたします(^o^)丿
本日入荷!!日本酒~~
★鷹勇(たかいさみ) 辛口純米
産 地 鳥取県琴浦町
蔵元名 大谷酒造『株』
日本酒度 +8
原料米 山田錦・玉栄
精米歩合 50%
★白瀑・純吟 緑山本 美郷錦仕込 火入
使用米:大潟村産 美郷錦
精米率:55%
使用酵母:秋田酵母 No.12
日本酒度:+2.0
酸度:1.7
アミノ酸:0.9
ALC度:16.2度