伊達市　【蕎麦家 大徳】

Posted by bluestar on 2009年6月30日(火) 12:27

ドライブの目的地は、お蕎麦屋さんが多い伊達市。
風格ある店構えの 『大徳』 さんへ。



大徳さんといえばコレ。「鴨ざるそば」を食べにやってきたんです。
実は「鴨ざるそば」以外を食べたことがありません。

鴨は油っぽいイメージがあるのですが、薬味の「ショウガ」で
さっぱりいただけます。　美味し～。


こちらは「大盛り」　　一般のお店より上品な盛りだと思います。


平打ちでコシが弱く、柔らかめの蕎麦です。
本当はもうちょっとコシのあるほうが好みなのですが、
ダシの利いた濃い目のつゆと相性バツグンなので◎。

ドロドロ濃厚な蕎麦湯も美味しいですよ。

お腹が空いていたのでペロリと完食。　あぁ、また食べたい．．．。

【蕎麦家　大徳】 
伊達市末長町12-100
電話　0142-25-5563
営業時間　11：00～品切れまで（18：00頃かな）
定休日　月曜　 

ドライブ 『白老～伊達』

Posted by bluestar on 2009年6月30日(火) 01:16

週末は白老で温泉休日しておりました。

天気が良かったので、白老から伊達まで美味しいお蕎麦屋さんを
目指してドライブへGO！






まずは、神秘の湖
倶多楽（クッタラ）湖。



美しい～！
　
近くで見ても透明度が高くてキレイ。





こんなところで
おもしろ看板を発見！



河童って．．．。

日和山の噴煙を無料駐車場から眺めて満足。


オロフレ峠で一休み。　涼しくて気持ち良い。


ここからは、お腹も空いてきたので 『北の湘南・伊達』 に向かってノンストップ。

お蕎麦屋さんへ続きます．．．