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ブーランジェリー ニシオ （Boulangerie Nishio）～ぶらり白老②
Posted by bluestar on 2014年8月21日(木) 22:01
ぶらり白老のつづきです。
ずっと気になっていたパン屋さん、Boulangerie Nishioさんへ。
可愛らしい小さなお店には美味しいそうなパンが並んでいます。
中でも人気の『アズキブレッド』は外せません！
もっちりふわふわ食感とあずきの甘さが美味し～♪
『白老牛のカレーパン』や『クロワッサン』も美味し。
白老で『バゲット』などのハード系パンが買えるのは嬉しいなぁ。
次回は外でイートインしようかなぁ。
どうもごちそうさまでした。
【ブーランジェリー ニシオ （Boulangerie Nishio）】
白老郡白老町緑丘1-2-1
電話 0144-84-3752
営業時間 10:00～18:00 売切次第終了
定休日 火曜日・水曜日
http://boulangerienishio.wix.com/boulangerienishio
https://www.facebook.com/pages/Boulangerie-Nishio/592840154067253?ref=profile
Qualita（クアリタ）
Posted by bluestar on 2014年7月22日(火) 05:31
白石区のオシャレなパン屋・Qualita（クアリタ）さん。
日・月・祝日が休みの為、なかなか訪問できない
パン屋さんでもあります。
対面販売の小さな店内には、天然酵母＆
道産小麦粉を使ったパンが並んでいます。
バゲットは小麦の風味がしかりしていて
かなり自分好みのお味♪
．．．この日の訪問時間がお昼近かったせいか
ハード系やクロワッサンが売り切れていたのが
悲しい。 事前予約がベターかも。
どうもごちそうさまでした！
【Qualita（クアリタ）】
札幌市白石区平和通8北1-5
営業時間 10:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日 日曜･月曜･祝日
nestでシニフィアンシニフィエのパン販売！
Posted by bluestar on 2014年7月1日(火) 05:27
Kitchen nest（ネスト）さんへ行ってきました。
美味しいカフェメニューも魅力なのですが、
この日の目的は待ちに待ったパン購入！
なんと憧れのシニフィアンシニフィエさんの
パン販売（冷凍状態）が始まったんです♪
『バケットプラタヌ』『チャバタ』を購入。
低温長時間発酵のバゲット。
自然解凍してもパリっとしたクラムに感激！
そのままかぶりついたら、小麦の香りと味わい深い
甘みに、もう止められない止まらない．．．。
道産小麦キタノカオリ100%の『チャバタ』も感激の
美味しさ♪ あ～、幸せっ。
正直お高いパンなのですが、又すぐリピート決定！
どうもごちそうさまでした。
【Kitchen nest】
札幌市中央区南3条西3丁目 大洋ビル2F
電話 011-231-8710
営業時間 11：00～21：00（フードL.O.20：00、ドリンクL.O.20：30）
定休日 火曜日
http://nest-kitchen.jp/
北海道初登場！「ル･ブーランジェ･ドゥ･モンジュ」販売会＠札幌三越
Posted by bluestar on 2014年6月28日(土) 00:57
パリで人気のブーランジュリー
ル･ブーランジェ･ドゥ･モンジュさんが北海道初登場と
いうことで札幌三越さんへGO！
仕事帰りのため、初日は売り切れゴメンでしたが、
この日はなんとかパンを購入。
『バゲットモンジュ』
クラストはパリっとクラムはもっちりでしたが、
小麦の香りや風味は弱めに感じました。
．．．う～ん、期待しすぎたかも。
クロワッサンが売り切れだったので、『オ･ザマンド』を
お試し購入。
大きめサイズでバターの風味が良いしっとり系。
美味しいのですが、ワタシには甘さが強いなぁ。
6月29日まで札幌三越B2Fで販売中。
どうもごちそうさまでした。
Miyanomori Bread 117
Posted by bluestar on 2014年6月19日(木) 05:02
宮の森のパン屋、Miyanomori Bread 117さん。
あの地蔵商店さんのパンが味わえるのはうれしいなぁ。
※「パン」ネタがたまりまくりってことで．．．画像は、
まだ雪がしっかり積もっている頃のものです。
天然酵母のパンも美味しいけれど、
白神こだま酵母のパンも美味しいわっ♪
どうもごちそうさまでした。
【Miyanomori Bread 117】
札幌市中央区宮の森1-17-1-12
電話 011-303-1119
営業時間 10:00～17:00
定休日 日曜・祝日・不定休
miyanomoribread117.com/