『丸井今井』タグの付いた投稿
木型干菓子工房 ゆらり
Posted by bluestar on 2013年9月12日(木) 22:37
ずっと行ってみたいなぁと思い続けていた、
和菓子の木型製作と和三盆を使用した「干菓子」を
販売している木型干菓子工房 ゆらりさん。
うれしいことに1日だけ特別出店していた丸井今井で
購入することができました。
どれもこれも本当に繊細で美しい「干菓子」。
キャー割れちゃった．．．すぐさまパクリ。
すーっと溶ける上品な和三盆の甘さにほっこり♪
どうもごちそうさまでした。
【木型干菓子工房 ゆらり】
札幌市厚別区厚別東4条9丁目4-15
電話 090-9521-6697
営業時間 偶数日9：00～17:00
定休日 奇数日
http://higayurari.exblog.jp/
きたキッチンフェスティバル＠丸井今井
Posted by bluestar on 2013年5月9日(木) 22:18
丸井今井で開催中の「きたキッチンフェスティバル」を
ぶらりパトロールしてきました。
まず、珈房 サッポロ珈琲館さんでAIR DOの機内でサービス
されているコーヒー『エアドゥ オリジナルブレンド』を購入。
この珈琲豆は催事限定販売！
早速、自宅で淹れてみると好みのお味っ。
．．．催事中リピートしちゃおうかなぁ。
大八栗原蒲鉾店さんのかまぼこも購入。
おかずにつまみに美味し♪
どうもごちそうさまです。
＜きたキッチンフェスティバル＞ 5月12日（日）まで
石がまで焼くパン屋 2ひきの猫→ダンディゾン＠丸井今井ブーランジェリーフェア
Posted by bluestar on 2013年3月21日(木) 05:21
丸井今井で開催中のキタごち北海道【ブーランジェリーフェア】で
美瑛町の石がまで焼くパン屋 2ひきの猫さんのパンを購入。
10：00～の販売なので、久しぶりにオープン前から並んじゃったっ。
気になっていたバゲットはなかったのですが、エピとかチャバタとか
ゴマのパンとか選んでみた。
外はパリっと、中がもっちりで美味し～♪
リーズナブルなお値段も魅力的！
店主さん？も気さくで感じが良かったので、美瑛町の店舗も
是非おじゃましてみたいなぁ。
そうそう、2ひきの猫さんは3月22日（金）に札幌三越
「ブーランジェリーフェア」に出店しますよ～！
どうもごちそうさまでした。
13：00～販売の憧れの東京パン屋・ダンディゾンさんも参戦してみた。
豆乳を加えたバゲット『フィシュ』と『パン・ド・ロデヴ』をチョイス。
『フィシュ』は、ほのかな甘味とむっちり食感が美味し～！
この日15：00～販売の「ロブション」は断念。
春のパンまつりは楽しい美味しいなぁ。
丸井今井＆三越のブーランジェリーフェアは3月25日（月）まで！
全国うまいもの大会＠丸井今井
Posted by bluestar on 2013年2月19日(火) 22:32
丸井今井で開催中の『全国うまいもの大会』へ参戦！
お目当ては、ビゴさんのバゲットだったのですが．．．
仕事帰りの時間では残っているはずもなく、クロックムシュや
洋梨のデニッシュを購入してみました。
※バゲットは1時間ほどで売り切れたそうです。
バゲット売り切れのため、フレンチトーストも買ってみた。
美味し～♪ やっぱりバゲットはリベンジせねば！
楽天でも人気の手作りパンとケーキの店 PAOさんの
『幻の金時クリームパン＆幻のダブルクリームパン』も購入。
金時もダブルクリームもクリームは美味しかったのですが
パンが小さめでパサついていたのがちょっと残念っ。
カテゴリー: その他美味しいもの｜タグ: PAO, クリームパン, バゲット, パオ, パン, ビゴ, 丸井今井, 催事, 全国うまいもの大会, 大通, 幻のダブルクリームパン, 幻の金時クリームパン
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サロン・デュ・ショコラ～ショコラ・カフェ by バール・デルソーレ
Posted by bluestar on 2013年2月11日(月) 22:27
初日に続き、【サロン・デュ・ショコラ】へ再訪。
今回のお目当ては、六本木「バール・デルソーレ」さんの
エスプレッソやカプチーノが楽しめる『ショコラ・カフェ』。
相方はシャンパン、ワタシはバリスタ・横山千尋氏による
デザインカプチーノをセットでいただきました。
バレンタインデザインがキュートで美味しいカプチーノに大満足♪
ショコラは、ジャン＝シャルル・ロシュー「メキシコ」のトカゲのプリントと
カレーを思わせる（クミンシードなのかな？）スパイシーな味わいが印象的。
横山氏＆佐藤氏とのトークも楽しかったです。
どうもごちそうさまでした。
