『東区』タグの付いた投稿
リヴゴーシュ･ドゥ･ラセーヌの『ベラベッカ』
Posted by bluestar on 2013年12月23日(月) 21:17
人生初のクリスマススイーツ『ベラベッカ』。
ドイツの「シュトレン」は定番化しつつあるけれど、
フランス・アルザス地方のお菓子「ベラベッカ」の
存在は全然知らなかったワタシ．．．。
札幌で扱っているお店も少ないようなのですが
東区のリヴゴーシュ･ドゥ･ラセーヌさんで発見！
ドライフルーツとナッツがぎっしり。
スパイスと洋酒の良い香り。
見た目より甘くなく、お酒に合う濃厚な大人スイーツ！
コチラのお店のクリスマスパーティーに持参して
江丹別の青いチーズをのっけてみました。
ワインに合う合う！
どうもごちそうさまでした。
札幌市東区北20条東15丁目2-8 ﾊﾟｰｸﾌｫﾙﾑ元町２
電話 011-742-7023
営業時間 10：30～19：00
定休日 月曜 祝日営業 翌火曜代休
月1回火曜休有り(不定)・その他夏季･冬季休業有り
http://homepage3.nifty.com/rive-gauche~seine/
カテゴリー: スイーツ｜タグ: A la rive gauche de la seine, クリスマス, シュトレン, スイーツ, ハルヤ, バルハルヤ, フランス菓子, ベラベッカ, リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ, ヴェラベッカ, 札幌, 東区, 江丹別の青いチーズ
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蕎麦切り 春のすけ
Posted by bluestar on 2012年11月27日(火) 23:28
蕎麦切り 春のすけさんでちょっと一杯！
サクサクほっこり美味しいユリ根。
鶏美味しっ。
焼酎の蕎麦湯割りもイイけど、熱燗が美味しい季節になりましたねぇ♪
文句なしに美味しい定番メニュー。
〆は細打ち麺で『ぶたつけ』。 美味し～！
どうもごちそうさまでした！
【蕎麦切り 春のすけ】
札幌市東区北七条東3-15-72
電話 011-742-1290
営業時間 火～土曜 11：00～14：30（L.O.14：00）
17：30～22：00（L.O.21：15）
日曜・祝日11：00～14：30（L.O.14：00）
定休日 月曜
http://blog.livedoor.jp/sobakiri_harunosuke/
蕎麦切り 春のすけ
Posted by bluestar on 2012年8月23日(木) 23:21
春のすけさんへおじゃました日のこと。
まずは日本酒。 黒龍スキっ。
美味しいおつまみにお酒がすすみます。 蕎麦味噌すきっ。
『ぶたとじ』オイシ～♪
太打ち麺は噛みごたえがあって風味豊かな味わいが
美味しいのですが、細打ち麺の方があっていたかも。
お蕎麦で〆るはずが、デザートもいただきっ。
『蕎麦パンナコッタ』濃厚美味し♪
どうもごちそうさまでした。
【蕎麦切り 春のすけ】
札幌市東区北七条東3-15-72
電話 011-742-1290
営業時間 火～土曜 11：00～14：30（L.O.14：00）
17：30～22：00（L.O.21：15）
日曜・祝日11：00～14：30（L.O.14：00）
定休日 月曜
ちょびりこ。ジャム研究所
Posted by bluestar on 2012年6月24日(日) 22:52
ちょびりこ。ジャム研究所さんのコンフィチュールを
「きたキッチン」の試食販売会で購入。
共働学舎さんのフロマージュブランと合わせてみました。
生姜たっぷりな『スペシャルジンジャー』はスパイシーな辛みがたまりません。
季節のジャム『ルバーブ＆ペッパー』はルバーブの酸味とブラックペッパーの
バランスが◎ （ワタシは更にブラックペッパーを増量）
次回はお店におじゃましたいと思います。
【ちょびりこ。ジャム研究所】
札幌市東区北25条東9丁目4-12
電話 011-731-3357
営業時間 12時～18時
<blog> http://chobiricojam.blog116.fc2.com/
<Facebook> http://www.facebook.com/Chobiricojam
イソップベーカリー
Posted by bluestar on 2011年11月13日(日) 19:33
東区のコスパの高いパン屋・イソップベーカリーさん。
お店の人気No.1商品・大きなクロワッサン 「パリの朝」 は、
発酵バターの香りがたまりません♪
ボリューム満点の 「ポテトサラダパン」 は
コレひとつでお腹いっぱいかも。
←「ミルクフランス」 は中にサンドされた
クリームが美味しっ。
入り口の猫のアイアン飾りがツボ。
【イソップベーカリー】
札幌市東区北13条東2丁目2-5
電話 011-723-3713
営業時間 7：30～20：00
＜HP＞ http://www.aesop.ne.jp/
