札幌100マイル

エステティック サ・エ・ラ

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カラフル野菜

アルニカで~す。☆-( ^-゚)v


今日は勤労感謝の日ですね。


私も含めて働く皆様の勤労に感謝して(?)サエラも営業中。


そういえば、毎年この祝日はお休みしていないかも・・。


働ける身であることが私にとっては感謝です。


長い入院生活を体験して以来、特にそう思います。(*^_^*)



昨日アップした簡単サラダのついでに保存食も3種類作りましたよ。







赤カブの甘酢漬けは皮をむかずにつけるので鮮やかな赤い色。



これは冷蔵庫で4日ほど漬けておくつもりで作りました。



でも、今夜3日目なのでちょっと味見してみようかな・・。( ´艸`) ウフフ



赤カブを薄く皮をむいてもう少し薄くスライスしたのを浅漬けにしました。



塩もみしてお水で洗った後、細切り昆布と顆粒のカツオダシで漬けました。



コリンキーと白人参はピクルスに・・。



今朝食べてランチにもと思い、サエラに持参しましたよ。







既にランチ時は過ぎましたけど。(^O^)アハ




シャキシャキ、パリパリ、コリコリの歯ざわりが美味しさUPさせますね。




最後のお客様の前にブログもアップしてみました~♪







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あれ、止まってる?!

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サエラから見えるノルベサの観覧車。





3時前に見た時に何か違和感を覚えました。


ゆっくりではあるけれど常に動いているはずなのに止まっていました。ヽ(゚◇゚ )ノ


下から2番目に唯一の黄色いカゴが見えるかな・・。




1時間後も同じ位置にありましたよ。





節電?メンテナンス?


止まった観覧車を見たのはノルベサオープン以来初めてかも。




お話は変わって。



昨日はなんとなく身体がだるくて軽い頭痛も。



野菜不足かなぁ~って思い、昨夜はサラダをカラフルにしてみました。






食欲が進むように・・。(*^_^*)


白い人参は薄くスライスしたらぱりぱりしているけれど瑞々しくて意外に美味しい。



赤カブも薄くスライス後、塩で揉んでしんなりさせてから水洗いしました。



黄色いコリンキーは皮のまま薄くスライスしただけ。


大葉を加えてポン酢しょうゆであっさり食べました。


なんだか身体に良い感じ~♪



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信州名物

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昨日のブログで筋肉を鍛えるお話ししましたけど、私のはアスリートのそれではなく・・。


骨折後の衰えた筋肉を強化だったり、骨折前から軟弱な筋肉が老化により益々軟弱化するのを予防するのが目的。


ちょっと「あらゆる筋肉を強化」のタイトルが今日は恥ずかしく思えます。(・・。)ゞ


筋肉強化は良質なたんぱく質を摂ることも大切なので、やっぱり食事もちゃんとしなきゃ。


最近、食欲はあるのですが料理する時間が少ない気がします。


外食やデパ地下やスーパーのお惣菜が続くと、なんとなく調子が良くない。( ̄▽ ̄)=3



やっぱり味が濃いのでしょうかねぇ。



と言いつつ、味は濃い目ですがオヤキ。






長野のお土産でいただきました♪


ご馳走様。



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あらゆる筋肉を強化

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今日も週一のリハビリ行ってきました。


体幹呼吸エクササイズ・美姿勢エクササイズ・骨盤底筋意識化エクササイズなど、色々と教えてもらいましたよ。


いつも、私のその時々の強化すべき身体の筋肉を意識させられます。


私の軟弱な筋肉でも毎日鍛えれば、少しは使えるようになるみたいです。(*^_^*)


頑張らなくっちゃ!



そうそ、100均で売っていると理学療法士さんに言われていたけれど見つけられなかった運動グッズ。


いつもお世話になっている鍼灸の川沿治療院の先生が見つけて買ってきてくれましたよ。






ありがたい・・こういうのが欲しかったぁ~。


100円に見えます?


こうして膝の上近くの太ももにかけて脚を開きます。






本当はもっとビョーンとゴムの紐が伸びるように脚を開きます。


ナンカハズカシイ・・



この時太ももの外側の筋肉が使われるので、内腿は柔らかくなります。


脚が開きにくい時は内腿が特に硬いので、この方法で少しは柔軟に・・。(^_^; )



腰が硬い(痛い)時は腹筋を鍛えると腰の筋肉がゆるんで楽になるのと同じですね。



前に書いたスーパーボールも私の大切なリハビリグッズ。


20131120-03.jpg


対象年齢6歳以上って、書いていますね。( ´艸`) ウフフ


股関節周りの筋肉や腱を柔らかくするためのマッサージに使います♪


これはスタッフの葵が見つけて買ってきてくれました。




色々皆さんにお世話になっています。m(_ _ )m アリガトウ~



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コリンキー&キャンペーンエステのこと

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この数日は暖かくて過ごしやすい札幌です。

でも、こんな穏やかな毎日を過ごすのもあとわずかですよね。

最近、雪の積もる冬のことが頭から離れません。(^_^; )

色々と情報集めているところ・・。



さて、タイトルのコリンキーですが、生で食すかぼちゃです。





かなり前からHUGマートで見かけ、ずっと気になっていました。



サラダや甘酢で食べるのがオススメって、書いてあったのでピクルスにしようと思います♪



少し前にそうめんかぼちゃをサラダとかピクルスにしたので、要領は同じと思います。



あ、Tさんからもらったそうめんかぼちゃの中華サラダの写真があったわね。






美味しそう~。



私も同じレシピで作ったけれど、炒りゴマがなくてスリゴマになりましたけど・・。(*^_^*)




季節限定☆温かメニューですが、先週で用意していたMum&Babyがご予約のお客様分のみになりました。


これからのご予約希望の方にはセサミオイル+カモミール・ラベンダー+オレンジのブレンドになります。


ご了承下さい。m(_ _ )m 



季節限定☆温かメニューのエステの詳細は・・。

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