～南3条西4丁目で元気をどうぞ！！創作・和ダイニング はる～
中央区南３条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。
2011年04月 の投稿一覧
チャリティーTシャツありがとうございました！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月11日(月) 15:32
東日本大震災のチャリティーTシャツのご注文ありがとうございました。
このブログや、店内ポスターを見ていただいた方に、たくさんの
ご注文をいただきました。
入荷が4月23日ぐらいになる予定でございます。
当店にて、お渡しいたします。
一日も早く復興することを強く願っております。
北海道より元気を送ります。
久しぶりに水族館に行きました（*^_^*）
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月11日(月) 15:22
こんにちわ(^。^)y-.。o○
今日も良い天気ですね～～風は少し冷たいですが・・・
自転車解禁です。
昨日のお休みは、家族サービスでおたる水族館に行ってきました！！
北海道の水族館は、日ごろ食べているお魚たちが、泳いでいて
新鮮な気持ちになりました！！
（つい これ美味そう！！なんて思いながら・・・・）（笑）
水ダコは、迫力がありました。
きれいに撮れすぎて、グロイっ・・・・・
かわいいニモも発見！！しました。
ワインには、やっぱりこれ！！！がいいなぁ＾＾
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月9日(土) 21:37
こんばんわ(^。^)y-.。o○
北海道の美味しい海鮮もご用意いたします！！
毛ガニ タラバガニ、生うに等リーズナブルな価格です。
大好きなワインには、チーズとおつまみの盛り合わせをお勧めします（*^_^*）
道産のチーズを5種類と自家製グリッシーニ、生ハム
スモークサーモン、道産和牛もも 等の盛り合わせです！！！
明日は、小樽に行ってきます！！楽しみです。
道産和牛モモのカルパッチョはとってもおすすめです。
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月9日(土) 16:34
こんにちは(^。^)y-.。o○
今日も、良い天気で温かい日差しが、春っぽいです。
今週のおすすめ料理で大人気をご紹介いたします！！
道産和牛のカルパッチョ
刺身でも美味しい和牛モモを、ピリ辛ブラックペッパーのきいた特製ソース
で召し上がってください（*^_^*）
リピーターが出るくらいの美味さです。
ワインにあうお料理を紹介いたします！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月7日(木) 17:55
こんばんわ(^。^)y-.。o○
今日は、春っぽい温かな日でした！！！
入学式も終わり、
小学新一年生は、先生に連れられて集団下校をしていました。
なんか ほほえましい光景でした。癒される～
今日は、ワインに合うお料理を紹介いたします（*^_^*）
留寿都産 もち豚のスパイシーグリル
はる野菜のバーニャカウダ
赤ワインと楽しんでいただきたいな～～
東洋美人っていつ飲んでも美味い酒です！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月6日(水) 12:37
おはようございます（*^_^*）
今日は、10年ぐらいお付き合いさせていただいているお客様のために
とっておきの日本酒をご用意いたしました！！
山口県 東洋美人 山田錦 純米吟醸
東洋美人 愛山 純米吟醸
日本酒のお米の違いが分かる贅沢な飲み比べができます！！
普段は、ご用意いておりませんが、飲みたいお客様のためなら
喜んでいたします。お気軽にご相談ください(^。^)y-.。o○
海鮮にも、力を入れています。(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月5日(火) 22:53
こんばんわ(^。^)y-.。o○
創作・和ダイニング 「はる」は、海鮮にも、力を入れています。
今週のおすすめより
秋田産 クロダイの刺身 ￥800
寿都産 シマゾイの刺身 ￥750
刺身の盛り合わせもできます。
当店のワインセラーは、小さいながら大切なワインたちが眠っています。
ぜひおすすめのワインたちを飲みに来てください。
藤野ワイナリーのワイン入荷いたしました！！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月4日(月) 22:46
こんばんわ(^。^)y-.。o○
今日は、良い天気でしたね。早く春来て！！
三越で、藤野ワイナリーのワインを、購入いたしました！！
最近、ワイン買いまくりです。
ヤマブドウ（赤）
乙部町の契約農場で育てられたヤマブドウを一粒一粒丁寧に選別して
自然酵母により発酵させた余韻の長い辛口のワインです。
ナイヤガラ（白）
仁木町の契約農場のナイヤガラを自然酵母によりゆっくりと発酵させた
キレの良い辛口ワインです。
ロゼ
北海道産の6種類の品種を発酵、ブレンド、熟成されたロゼワインです。
ぜひお試しくださいませ（*^_^*）
いつもお世話になっているRちゃん Sさん お子様たち、
大きなお花（いいともみたい！）をありがとうございます！！！
北海道でお待ちしております。
おかえりなさい(^。^)y-.。o○
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月3日(日) 15:50
今日は、素敵な方に、お会いできました！！！
いつもお世話になっているワインやさんに、昨年より転勤されていた
K.Eさんが帰ってきたんです！！！
おかえりなさい（*^_^*）
すごくキュートな方で、ワインにも詳しくていろいろ教えていただき
勉強になっております。ファンなんです！！
また勉強させていただきます。
チーズやおつまみに合うクラッカーを購入いたしました。
バジル、ニンジン、ごぼうの3種類があり
一番人気のごぼうです。ワインの友につまみたいと思います。
平和酒造の梅酒各種ございます！！！！
Posted by 創作・和ダイニング はる on 2011年4月3日(日) 15:38
こんばんわ(^。^)y-.。o○
今日も、実は、ひそかに営業しております。
大事なお客様が、久しぶりに札幌に帰っていらっしゃると伺い
貸切にて、営業です！！頑張ります（*^_^*）
創作・和ダイニング 「はる」は梅酒もあるんっです！！
最近大人気の平和酒造さんの3種類がおすすめです。
★甘めが好きな方は、鶴梅 完熟梅酒 ￥500
★★酸っぱい梅酒が好きな方は、鶴梅 すっぱい ￥550
★★★梅と桃のコラボレーションが楽しみたい方は、完熟にごり ￥600
どの梅酒も美味い梅酒です。
ロック、ソーダ割りがいいと思います。
